2Sep
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"क्या जैविक खाद्य पदार्थ वास्तव में आपके लिए नियमित भोजन की तुलना में बहुत बेहतर हैं? और क्या आप सिर्फ ऑर्गेनिक खाना खाकर अपना वजन कम कर सकते हैं?"
विकी, 17, डेट्रॉइट
जैविक खाद्य पदार्थ स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकते हैं। पारंपरिक भोजन की तुलना में वे आपके लिए बहुत बेहतर हैं या नहीं यह अभी भी बहस के लिए है। जैविक भोजन का एक लाभ यह है कि यह कीटनाशक मुक्त है, जो निश्चित रूप से पर्यावरण के लिए बेहतर है। यह शायद आपके लिए भी बेहतर है, हालांकि कई लोगों का तर्क है कि खाद्य पदार्थों पर कीटनाशक अवशेष स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनने के लिए बहुत छोटा है। कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि जैविक रूप से उगाए गए कुछ खाद्य पदार्थों में पोषक तत्व अधिक होते हैं, जबकि अन्य सुझाव देते हैं कि जैविक भोजन का स्वाद बेहतर होता है। लेकिन ये अंतर जैविक भोजन के लिए आपके द्वारा भुगतान की जाने वाली उच्च कीमतों की भरपाई नहीं कर सकते हैं। जब यह नीचे आता है, तो जैविक भोजन खाना एक व्यक्तिगत प्राथमिकता है।
जहां तक वजन की बात है तो जरूरी नहीं कि सिर्फ ऑर्गेनिक फूड खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी। आप क्या खाते हैं और कितना खाते हैं, दोनों में आपको अभी भी अच्छे भोजन विकल्प बनाने की आवश्यकता है। ऑर्गेनिक के रूप में लेबल किए गए कई खाद्य पदार्थ अभी भी चीनी, वसा और कैलोरी में उच्च हो सकते हैं, इसलिए अपने आप को यह मत समझिए कि ऑर्गेनिक आलू के चिप्स का एक बैग स्वस्थ है। चाहे आप जैविक हों या पारंपरिक खरीदें, फल और सब्जियां, साबुत अनाज और दुबला प्रोटीन सहित विभिन्न प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाएं, भाग के आकार देखें, और हर दिन सक्रिय रहना सुनिश्चित करें।