2Sep
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दबोरा ग्रेगरी
यहूदी बस्ती कुत्ता:
1 लाल प्याज
2 लौंग लहसुन
½ छोटा चम्मच लाल मिर्च
1 जलेपीनो काली मिर्च
1 छोटा चम्मच तेल
1 बड़ा चम्मच मक्खन
8 हॉट डॉग (बेहतर मोटा!)
लहसुन चूर्ण
८ हॉट डॉग बन्स
स्वाद
सरसों (अधिमानतः ग्रे पौपन डिजॉन सरसों)
1. हॉट डॉग के ऊपर सबसे पहले प्याज का मिश्रण बनाएं: लाल प्याज को पतले स्लाइस में काट लें। लहसुन को काट लें। लाल मिर्च डालें। एक जलेपीनो काली मिर्च काट लें। फिर एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज का मिश्रण डालें। सामग्री कुरकुरा होने तक भूनें।
2. इसके बाद, हॉट डॉग तैयार करें: कुत्तों को बीच से काटें और उन्हें स्टोव के ऊपर एक फ्राइंग पैन में (पहले पैन में मक्खन रखें) या माइक्रोवेव में ग्रिल करें। बन पर लहसुन का पाउडर डालकर पैन में टोस्ट करें या माइक्रोवेव में गर्म करें। प्याज के मिश्रण, स्वाद और सरसों के साथ शीर्ष।
फ्रेंच फ्राइज़:
1 पैकेज फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़
चटनी
सफेद सिरका
नमक
फ्राई को पक जाने तक ओवन में गरम करें, पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार। उन्हें ओवन से बाहर निकालें और ऊपर से केचप डालें, ऊपर से थोड़ा सा सफेद सिरका डालें और एक चुटकी नमक डालें।
फलियां:
1 बोस्टन बेक्ड बीन्स कर सकते हैं
चेडर चीज़, स्वाद के लिए
लाल मिर्च
बीन्स को ओवन-सुरक्षित कंटेनर में डालें, पनीर के पतले स्लाइस काट लें और उन्हें ऊपर रखें, फिर लाल मिर्च छिड़कें। पनीर को थोड़ा पिघलने तक 350 डिग्री ओवन में रखें।
परोसें और आनंद लें!
