2Sep

अकादमी पुरस्कारों में भोजन

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इस साल के 89वें वार्षिक अकादमी पुरस्कार गवर्नर्स बॉल में, जो ऑस्कर के बाद का आधिकारिक उत्सव है, शेफ वोल्फगैंग पक 1,500 व्यक्तियों की मशहूर हस्तियों और उद्योग की अतिथि सूची में कुछ शानदार व्यंजन परोस रहा है अंदरूनी सूत्र।

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इस साल की आफ्टर-पार्टी का विषय "जादुई परिवर्तन" है और ठीक यही हॉलीवुड की ए-लिस्ट को खाने और सजावट के माध्यम से प्राप्त होगा। अकादमी के गवर्नर जेफरी कुरलैंड कहते हैं, "ऑस्कर गोल्ड का जश्न मनाने के लिए अंतरिक्ष का अनूठा डिजाइन सावधानीपूर्वक बनाया गया है।"

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जैसे ही मेहमान आते हैं, भोजन उभरता है, जिसमें एक-काटने वाले हॉर्स डी'ओवरेस के 50 से अधिक व्यंजन शामिल होते हैं और छोटी प्लेट में प्रवेश होता है जो सच्चे हॉलीवुड ग्लैमर और पाक सनकी को प्राप्त करते हैं।

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फ़िले मिग्नॉन के साथ परमेसन क्रिस्प्स, पिमेंटो चीज़ के साथ होममेड प्रेट्ज़ेल, गोल्ड-डस्टेड ट्रफ़ल्ड पॉपकॉर्न और कैवियार के साथ बेक्ड आलू के बारे में सोचें। इसके बाद विभिन्न डेज़र्ट स्टेशन आते हैं, जिसमें राइस क्रिस्पी पॉप से ​​लेकर चॉकलेट पीनट बटर टार्ट्स तक सब कुछ शामिल है, और इसमें पक के 24-कैरेट-गोल्ड चॉकलेट ऑस्कर की मांग है।

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सच कहूँ तो, यह एक भव्य पार्टी के बाद है, और आप निश्चिंत हो सकते हैं कि ऑस्कर की रात में सिर से पैर तक कपड़े पहने मशहूर हस्तियों का समूह अच्छा खाएगा।

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से:हार्पर बाजार यूएस