ब्रेकिंग: चिपोटल ने अपनी गुप्त गुआकामोल पकाने की विधि का अनावरण किया है!

हर कोई जानता है कि चिपोटल के पोषित बरिटोस में सबसे महत्वपूर्ण घटक उनके गौरवशाली, परिपूर्ण, गढ़े गए देवताओं के गुआकामोल का एक चम्मच है। और वर्षों से, चिपोटल प्रेमी सोच रहे हैं कि प्रसिद्ध गुआक के पीछे क्या रहस्य है, नहीं केवल इसलिए कि इसका स्वाद वास्तव में, वास्तव में अच्छा है, बल्कि इसलिए भी कि यह सस्ता नहीं है (कुछ गुआक के लिए $ 2, सचमुच?!)।

खैर, हमारे पास आपके लिए खबर है जो आपकी दुनिया को हिला देने वाली है: गुप्त गुआक नुस्खा वास्तव में इतना गुप्त नहीं है, क्योंकि चिपोटल ने इसे अपनी आधिकारिक वेबसाइट पर साझा किया हैयानी आप इसे घर पर बना सकते हैं! *आँसू*

तो यह यहाँ है। वे सुंदर नुस्खा जो आपको अपने जीवन में चाहिए थे जब से उस कीमती दिन आपने पहली बार उस गुआक का स्वाद चखा था।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी:

• 2 पके एवोकाडो
• २ चम्मच नीबू का रस
• 2 बड़े चम्मच कटा हरा धनिया
• १/४ कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज
• 1/2 जलेपीनो, बारीक कटा हुआ (बीज सहित)
• १/४ छोटा चम्मच कोषेर नमक

इसे कैसे बनाना है:

1. एक पका हुआ एवोकैडो खोजें (जिसका अर्थ है कि यह स्क्विशी अभी तक दृढ़ होगा - जैसे आपके हाथ की हथेली)।

2. एवोकैडो को आधा काट लें और गड्ढे को हटा दें।
3. एवोकाडो को स्कूप करें और एक मध्यम कटोरे में रखें।
4. नीबू के रस के साथ टॉस करें और कोट करें।
5. नमक डालें और एक कांटा का उपयोग करके, एक चिकनी स्थिरता प्राप्त होने तक मैश करें।
6. बची हुई सामग्री को फोल्ड करके अच्छी तरह मिला लें।
7. Guacamole (बार-बार) का स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें।

यह नुस्खा वास्तव में है वही हमारी अपेक्षा से अधिक आसान है, इसलिए जब हम जाते हैं तो हमें क्षमा करें, इस सामान के एक लाख बैच बनाएं और यह सब खाने के लिए आगे बढ़ें।

क्या आप चिपोटल गुआक का बैच बनाने के लिए तैयार हैं?! आप उन्हें और किन व्यंजनों को प्रकट करना चाहेंगे?