8Sep

शीर्ष शेफ की मारिसा चर्चिल साक्षात्कार

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मारिसा की पीबी और जे कुकीज़

मारिसा की पीबी और जे कुकीज़

क्या आपके पास कुल मीठा दांत है? सत्रह हाल ही में मारिसा चर्चिल के साथ बैठी, पूर्व मुख्य बावर्ची स्टार, प्रो पेस्ट्री शेफ, और एक नई कुकबुक के लेखक (मीठा और पतला: बिना तराजू के जीवन के मधुर पक्ष का आनंद लेने के लिए १०० व्यंजन), जिन्होंने स्वादिष्ट व्यवहार करने के स्वस्थ तरीकों पर कुछ भयानक सलाह दी।

यहां आपके डेसर्ट को आपके लिए थोड़ा बेहतर बनाने के लिए उसके शीर्ष बेकिंग टिप्स दिए गए हैं:

  • दही का प्रयोग करें: मारिसा कुछ व्यंजनों में खट्टा क्रीम और तेल के स्थान पर दही का उपयोग करती है, क्योंकि सादा स्वाद, गाढ़े, ग्रीक शैली के योगर्ट में वसा कम होती है लेकिन केक में खट्टा क्रीम या तेल के समान बनावट होती है बैटर। मारिसा का दही का पसंदीदा ब्रांड फेज है।
  • आंशिक अदला-बदली करें: मूल सामग्री और कुछ कम वसा वाले संयोजन का उपयोग करने का प्रयास करें, जैसे मक्खन के स्थान पर कम वसा वाले क्रीम चीज़ का उपयोग करना।
  • शुगर-फ्री स्वीटनर ट्राई करें: मारिसा अपने कई व्यंजनों में ट्रुविया का उपयोग करती है, जो उन्हें न केवल आपके लिए बेहतर बनाती है, बल्कि मधुमेह रोगियों के लिए भी सुरक्षित बनाती है। एक ट्रीट को शुगर-फ्री बनाने के लिए कप दानेदार चीनी के लिए ट्रुविया के पाँच बड़े चम्मच (18 पैकेट) बदलें!

मारिसा अपनी कुछ पसंदीदा मिठाइयाँ भी यहाँ ले आई सत्रह उसके PB&J कुकीज और लेमन बार्स जैसे ऑफिस। कुकीज़ वास्तव में आपके अब तक के सबसे अच्छे पीबी एंड जे सैंडविच की तरह चखा।

उससे अधिक बेकिंग सलाह प्राप्त करें वेबसाइट, और गर्मियों के दौरान मारिसा के शानदार व्यंजनों के लिए यहां वापस जांचते रहें!

बनाने के लिए आपकी पसंदीदा मिठाई क्या है? टिप्पणियां खण्ड में ध्वनि बन्द है!