यूनिगो: सस्ते में उत्तम दर्जे का छात्रावास व्यवहार करता है

गर्म, घर का बना भोजन जैसा कुछ नहीं है। जब यह घर से सैकड़ों मील दूर होता है, तो गैर-कैफेटेरिया भोजन का विचार भूख से दोगुना होता है। यदि खाना बनाना आपकी चीज़ नहीं है, और आप टेकआउट से थक चुके हैं, तो इन आसान डिनर विकल्पों को देखें जो आपको और आपके दोस्तों को पसंद आएंगे। राचेल रे को भूल जाइए, ये व्यंजन स्वादिष्ट हैं और रसोई में बिल्कुल भी कौशल की आवश्यकता नहीं है:

स्टेक, मध्यम दुर्लभ ($3-$10) - स्टेक बनाने में सबसे आसान और सुरक्षित मांस है। यह भी बहुत मामूली कीमत है, जब तक कि आप फ़िले मिग्नॉन के लिए स्टिकर नहीं हैं। बस वह टुकड़ा चुनें जो स्वास्थ्यप्रद दिखता हो, जिसमें कम से कम वसा हो। मांस को धो लें, और मोटाई के आधार पर, प्रत्येक तरफ 1-2 मिनट के लिए फ्राइंग पैन में पकाने से पहले किसी भी अतिरिक्त वसा को काट लें। पैन को मक्खन या तेल से न फैलाएं, मांस अपने ही वसा में ठीक से पक जाएगा। वांछित बनावट की जांच के लिए खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान छोटे चीरे लगाएं। काली मिर्च, स्टेक सॉस या किसी अन्य सॉस के साथ सीजन जो आपके पास है। प्रयोग करें और मज़े करें! एक अतिरिक्त स्पर्श के लिए, स्टेक के बगल में रखने के लिए कुछ टमाटर और प्याज काट लें।

टमाटर और एवोकैडो सलाद - यह उत्तम क्षुधावर्धक गुआकामोल के रूप में दोगुना हो सकता है। 2 एवोकाडो को छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें (टिप: एवोकाडो को चम्मच से निकाल लें)। 3 टमाटर और 1 प्याज को भी बहुत छोटे टुकड़ों में काट लें। एक चम्मच जैतून का तेल, एक चुटकी काली मिर्च और नमक मिलाएं। प्रत्येक प्लेट पर थोड़ा सा सलाद रखें। भूमध्यसागरीय स्पर्श के लिए कुछ पनीर और जैतून जोड़ें।

यहाँ कुछ और डॉर्म रेसिपी हैं, खुद छात्रों से:

सॉसेज के साथ क्लासिको पास्ता - जॉर्जिया विश्वविद्यालय http://www.unigo.com/university_of_georgia/videos/29568/

गुड लक और आनंद लें!