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साथी सीजी! के इन व्यंजनों को देखें, और अपनी खुद की डिश बनाने के लिए प्रेरित हों!

चॉकलेट चिप दलिया कुकीज़
कार्ली, 16, कोलंबस, एमएस

अवयव:

२ कप चीनी

२ कप ब्राउन शुगर

5 कप ओटमील

4 कप मैदा

2 चम्मच बेकिंग सोडा

2 चम्मच बेकिंग पाउडर

2 कप (4 स्टिक्स) पिघला हुआ मार्जरीन या मक्खन

२ चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट

2 12-औंस बैग चॉकलेट चिप्स

1 से 2 12-औंस बैग सूखे चेरी, कटा हुआ

दिशा:

1) ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें।
2) चीनी, दलिया, मैदा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर दोनों को एक साथ मिलाएं।

3) पिघला हुआ मार्जरीन या मक्खन और वेनिला को एक साथ मिलाएं, और इसे सूखी सामग्री में मिलाएं।

४) एक बार जब वे सभी सामग्री पर्याप्त रूप से मिल जाए, तो चॉकलेट चिप्स और सूखे चेरी में हिलाएं।

५) लगभग एक ओरियो-आकार का आटा लें और इसे एक गेंद में आकार दें। गेंद को एक कुकी शीट पर रखें जिसे मार्जरीन, मक्खन, या खाना पकाने के स्प्रे से चिकना किया गया हो, और तब तक दोहराएं जब तक कि सारा आटा खत्म न हो जाए।
६) आटे की सभी लोइयां फैला देना सुनिश्चित करें - एक शीट पर केवल १२ फिट होने चाहिए!

7) कुकीज को ब्राउन होने तक बेक करें और फिर ठंडा होने दें।

टूना स्पेगेटी
फोबे, 19, अटलांटा, GA

अवयव:

2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ

१/४ कप जैतून का तेल
1 टमाटर साबुत कर सकते हैं
१/२ कप कटा हुआ हरा जैतून

1 सूखा ट्यूना कर सकते हैं

१ बड़ा चम्मच सूखा अजवायन

१ छोटा चम्मच सूखा अजवायन

१/४ छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे

1/2 पाउंड स्पेगेटी

एक प्रकार का पनीर

दिशा:

१) जैतून के तेल में लहसुन को मध्यम आँच पर कुछ मिनट के लिए भूनें।
२) टमाटर और उनका रस डालकर सभी को एक साथ लकड़ी के चम्मच से मसल लें।
3) एक बार जब वे अच्छी तरह से मिक्स हो जाएं, तो सॉस में जैतून, टूना, अजमोद, अजवायन और काली मिर्च के गुच्छे डालें।
4) सॉस को लगभग 30 मिनट तक उबलने दें।
5) सॉस में उबाल आने पर स्पेगेटी को एक अलग बर्तन में उबाल लें।

६) स्पेगेटी और सॉस हो जाने के बाद, स्पेगेटी को ऊपर से सॉस के साथ परोसें, और परमेसन चीज़ के साथ छिड़के। सरल और स्वादिष्ट!

मसालेदार हैम और चावल पिलाफ
कैंडेस, 14, डरहम, एनसी

अवयव:

1 बैग चावल

1/8 कप प्याज, कटा हुआ

1/8 कप हरी शिमला मिर्च, कटी हुई

2 अंडे

1 छोटा चम्मच नमक

1 छोटा चम्मच काली मिर्च

१ छोटा चम्मच पार्सले फ्लेक्स

1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अमेरिकी पनीर

१/४ कप शेव किया हुआ हैम, छोटे टुकड़ों में फाड़ा हुआ

१/४ कप बादाम

1 छोटा चम्मच लाल मिर्च

1 चम्मच चीनी

1 छोटा चम्मच अजवायन

सोया सॉस

दिशा:

१) बैग पर दिए निर्देशों के अनुसार चावल को २ सर्विंग के लिए उबाल लें। (कैंडेस बर्तन को ढक देता है ताकि चावल फूले रहें और तेजी से पक सकें।)

2) जब आपके चावल उबल रहे हों, तो प्याज और हरी शिमला मिर्च को काट लें।
3) अंडे को एक साथ फेंटें और नमक, काली मिर्च और अजमोद के गुच्छे डालें।

4) अंडे को एक सॉस पैन में डालें, पनीर डालें और उन्हें एक साथ फेंटें। (अधिक अद्वितीय प्रभाव के लिए, आप एक आमलेट बना सकते हैं और इसे वर्गों में काट सकते हैं।)
5) अंडे को कड़ाही से निकालें।
६) हैम और सब्जियों को कड़ाही में डालें और २ से ३ मिनट तक गरम करें।
7) इस समय तक आपके चावल लगभग पक चुके होंगे। जब यह तैयार हो जाए, तो बर्तन को स्टोव से हटा दें और अंडे और हैम के साथ मेवा (मूंगफली और काजू मेरे पसंदीदा हैं), लाल मिर्च, चीनी और अजवायन डालें।
8) अंत में सोया सॉस स्वादानुसार डालें।

9) इसे अच्छी तरह मिला लें और गरमागरम परोसें! (2 सर्विंग्स बनाता है।)

चाकलेट फज ब्राउनी
निकिता, 18, इरविंगटन, एनवाई

अवयव:

१/२ कप मक्खन, नरम

1 कप चीनी

1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट

2 अंडे

६ बड़े चम्मच कोको

१/२ कप मैदा

दिशा:

1) ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें।

२) सभी सामग्री को एक बाउल में अच्छी तरह मिला लें।
3) घी लगे 8" x 8" पैन में डालें और 45 मिनट तक बेक करें।

४) ओवन से निकालें और ठंडा होने दें, फिर आनंद लें। यदि आप ऊपर से चॉकलेट फ्रॉस्टिंग डालेंगे तो वे और भी अच्छे लगेंगे!

टेरियाकी चिकन

सामंथा, 18, लाफायेट, सीए

अवयव:

२ कप सोया सॉस

१ कप ब्राउन शुगर

1 कप दानेदार चीनी

2 बड़े चम्मच प्याज नमक

2 बड़े चम्मच लहसुन पाउडर

1 कप मिरिन (एक जापानी खाना पकाने की शराब जो कि अधिकांश किराने की दुकानों में मिल सकती है)

१ तीन ​​इंच का टुकड़ा ताजा अदरक, बारीक कद्दूकस किया हुआ

चिकन की 8 सर्विंग्स (सामंथा बोनलेस, त्वचा रहित चिकन जांघों को पसंद करती हैं)

१ १/२ कप सफेद चावल

दिशा:

१) एक बर्तन में चिकन को छोड़कर सभी सामग्री को मिलाकर उबाल लें और फिर ठंडा होने दें।
2) सॉस को चिकन पर डालें और रात भर मैरिनेट होने दें।

3) अगले दिन चिकन को बारबेक्यू ग्रिल पर पकाएं। पैकेज के निर्देशों के अनुसार चावल बनाएं (1 1/2 कप चावल के लिए 3 कप पानी का उपयोग करके)। चिकन को चावल के ऊपर परोसें। (8 की सेवा करता है।)

चॉकलेट के शौक़ीन

जूलियन, 16, फेयेटविले, एनसी

अवयव:

32 औंस दूध चॉकलेट
1 1/3 कप भारी क्रीम
1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
1 चम्मच चीनी
1/3 कप गर्म पानी

आप जो कुछ भी सोचते हैं वह चॉकलेट में डूबा हुआ बहुत अच्छा लगेगा!

दिशा:

१) एक सॉस पैन में चॉकलेट को हैवी क्रीम के साथ पिघलाएं।

2) मिश्रण के पिघलने के बाद, वेनिला एक्सट्रेक्ट, चीनी और गर्म पानी डालें।
३) जब ये सभी मिल जाएँ, तो मिश्रण को गर्म रखने के लिए फोंड्यू पॉट में परोसें। फिर डुबकी लगाओ! जूलियन के पसंदीदा डिपर केले, स्ट्रॉबेरी, पाउंड केक, प्रेट्ज़ेल और नारियल मैकरून हैं।