सब्जियों को अपने आहार में शामिल करें

जब मैं छोटा था, मैं अक्सर खाने की मेज पर आखिरी व्यक्ति होता था, क्योंकि जब तक मैं अपनी सब्जियां नहीं खाता तब तक मैं वहीं फंस गया था। मैं उन्हें न खाने का कोई बहाना निकालूंगा। मैं अतिरिक्त मैश किए हुए आलू के लिए भी पूछूंगा और वहां सब्जियां छिपाऊंगा! (मैं एक दृढ़ निश्चयी बच्चा था।)

जैसे-जैसे मैं बड़ा होता गया, मैं और अधिक सहयोगी होता गया, लेकिन मुझे यकीन नहीं है कि जब तक मैं कॉलेज नहीं गया, तब तक मुझे वास्तव में सब्जियां पसंद थीं। डाइनिंग हॉल में साग खाना मेरी पसंद थी, और मैंने खुद को इसे अधिक से अधिक करते हुए पाया। हालाँकि, मुझे अभी भी मटर पसंद नहीं है!

यदि सब्जियां बिल्कुल आपकी सबसे अच्छी दोस्त नहीं हैं, तो इस महत्वपूर्ण खाद्य समूह को अपने आहार में शामिल करने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं।

ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ दोस्त बनें। मुझे पता है कि तुम क्या सोच रहे हो, लेकिन मेरी बात सुनो। कई प्रकार की सब्जियां हैं, और आप उनमें से एक को पसंद करने के लिए बाध्य हैं। यदि आपके माता-पिता रात के खाने में वेजी मेन्यू में बदलाव नहीं करना चाहते हैं, तो सितंबर की शुरुआत से आप उठा सकते हैं

चिड़िया की आंख किराने की दुकान पर स्टीमफ्रेश सिंगल्स, माइक्रोवेव में एक पैकेट पॉप करें, और कुछ ही समय में खुद को सिंगल सर्व करें। यह आसान नहीं हो सकता है, और यहां तक ​​​​कि एक अच्छा नाश्ता भी बना सकता है। वे छात्रावास के कमरे के लिए भी महान हैं!

विश्राम करें। अगली बार जब आप सालसा और चिप्स खाने जाएं, तो प्लेट में कुछ सब्जियां भी डाल दें। गाजर + सालसा = अजीब, लेकिन अच्छा। मुझे अजवाइन पर पीनट बटर भी पसंद है।

पिज्जा के साथ खेलो। अगली बार वेजी पाई (या स्लाइस) लें। यह अभी भी सभी अच्छे पनीर और सॉस मिला है, बस शीर्ष पर विभिन्न प्रकार की सब्जियां हैं। एक और सीजी! इंटर्न ने मुझे बताया कि वह हमेशा सलाद पिज्जा ऑर्डर करती है, जिसे मैं अब आजमाने के मिशन पर हूं।

और अगर आप बिल्कुल घृणा सब्जियां, और आपको लगता है कि मैं पागल हूं, अपने स्थानीय चीनी रेस्तरां से ब्रोकोली के साथ चिकन (या कुछ भी) ऑर्डर करें। मैं वादा करता हूं कि आप उन सब्जियों के लिए अपने दिल में जगह बनाने में सक्षम होंगे (क्योंकि वे उस महान सॉस में डूबे हुए हैं)।

आप लड़कियों के लिए साझा करने का समय। मुझे बचपन में सब्जियां खाने (या खाने का नाटक करने) के बारे में आपकी मजेदार कहानियां सुनना अच्छा लगेगा। और अब, सब्जियों को पसंद करने के लिए आप अपनी स्वाद कलियों को कैसे बरगलाते हैं? अपने व्यंजनों को साझा करें!

प्रेम,

जैमी डैलेसियो

तटरक्षक! वेब इंटर्न