2Sep

रेनी ओलस्टेड शाकाहारी पकाने की विधि

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के तौर पर शाकाहारी, कोई व्यक्ति जो किसी जानवर से कुछ भी नहीं खाता है, जिसमें अंडे, समुद्री भोजन या डायरी शामिल है, अमेरिकी किशोरी का गुप्त जीवनस्टार रेनी ओलस्टेड के साथ साझा किया सत्रह पूरी तरह से शाकाहारी होने के अपने फैसले के बारे में: "एक पशु प्रेमी और लंबे समय से" के रूप में शाकाहारी, मैंने पिछले साल शाकाहारी बनने का फैसला किया," उसने हमें बताया। "मैं इसे आज़माने से पहले थोड़ा झिझक रहा था क्योंकि मुझे लगा कि शाकाहारी भोजन बनाना एक बड़ी परेशानी होगी, लेकिन मैं वास्तव में पता चला कि शाकाहारी होना मेरे विचार से आसान है!" रेनी की पसंदीदा शाकाहारी साइड डिश रेसिपी देखें नीचे। भले ही आप शाकाहारी नहीं हैं, फिर भी यह स्वादिष्ट है!

रेनी की पसंदीदा लहसुन हरी बीन्स

1 एलबी। हरी बीन्स की

1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन

2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

1/2 नींबू

१ कप इमली सोया सॉस

1. हरी बीन्स को सिंक के नीचे धोकर और सिरों को काटकर तैयार करें।

2. एक बड़े बर्तन में पानी उबालें और उसमें हरी बीन्स डालें। उन्हें लगभग 5 मिनट तक पकने दें और छान लें।

3. मध्यम आँच पर एक बड़ा पैन रखें और उसमें जैतून का तेल और लहसुन डालें।

4. अपने लहसुन हरी बीन्स को एक सर्विंग डिश पर रखें। पैन से कुछ सॉस को अपने पकवान में जोड़ने के लिए एक करछुल का उपयोग करें। अपने पकवान पर 1/2 नींबू निचोड़ें और परोसें!

फोटो: डैरेन अंकेनमैन