2Sep
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"आप कॉलेज में स्वस्थ कैसे खाते हैं जब आपको केवल कैफेटेरिया भोजन की पेशकश की जाती है?"
एशले, 19, टुपेलो, एमएस
यह एक आश्चर्य के रूप में आ सकता है, लेकिन बहुत सारे कॉलेज और विश्वविद्यालय अब सामान्य कैफेटेरिया किराए के लिए स्वस्थ विकल्प पेश कर रहे हैं। यह अच्छी खबर है, लेकिन कभी-कभी कॉलेज में फिट रहने के बारे में सबसे कठिन हिस्सा आत्म-नियंत्रण का प्रदर्शन कर रहा है जब आपके पास बहुत सारे विकल्प हों! जब आप सभी खाने-पीने वाले कॉलेज बुफे के माध्यम से यात्रा कर रहे हों, तो इन युक्तियों को ध्यान में रखें:
अपने हिस्से देखें। सप्ताह में एक बार रात के खाने के लिए पिज्जा खाने से आपकी जान नहीं जाएगी, लेकिन एक बार में तीन या चार टुकड़े खाने से कुछ बड़ी कैलोरी क्षति हो सकती है। याद रखें, आपको खाने-पीने के सभी कैफ़ेटेरिया में अपनी थाली भरकर रखने की ज़रूरत नहीं है; शुरू करने के लिए भोजन के छोटे हिस्से लें, और यदि आपको बाद में भूख लगे तो आप हमेशा अधिक के लिए वापस जा सकते हैं।
डिब्बे के बाहर खाओ। उन विभिन्न संयोजनों के बारे में सोचें जिन्हें आप स्वस्थ भोजन के लिए बना सकते हैं। मैश और ग्रेवी के किनारे के बजाय कुछ सागों पर नक्काशीदार भुना हुआ बीफ़ कमाल का हो सकता है। टोस्टेडो के लिए जाओ, लेकिन चिकना तला हुआ खोल पकड़ो, अपनी प्लेट को प्रोटीन युक्त बीन्स और मांस और बहुत सारी ताजी सब्जियों के साथ जमा करें।
संतुलित रहें। आप जमे हुए दही या दूध और अनाज के आहार की कोशिश करने के लिए ललचा सकते हैं, लेकिन अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आपके शरीर को कई तरह के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। सुनिश्चित करें कि आपके दैनिक आहार में फलों और सब्जियों, साबुत अनाज, डेयरी, प्रोटीन का संतुलन शामिल है चिकन या मछली जैसे मांस, और मूंगफली का मक्खन, जैतून का तेल, नट, या में पाए जाने वाले अच्छे वसा एवोकैडो।
