2Sep
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हम यहां सत्रह में मिठाई "फ्राइज़" पसंद करते हैं। पहले डोनट फ्राई थे, फिर कद्दू चीज़केक फ्राई आए और अब हम यहां कुकी फ्राई के साथ हैं। क्षमा करें, मीठा क्यूटनेस की अधिकता के लिए हमें खेद नहीं है। लेकिन क्या आप कभी ऐसी कुकी के बारे में पागल हो सकते हैं जो फ्रॉस्टिंग में डुबोने के लिए होती है? मुझे ऐसा नहीं लगा। अब जब आप बोर्ड पर हैं, तो उन्हें बनाने का तरीका यहां बताया गया है।
अपने पसंदीदा चीनी कुकी आटा से शुरू करें - मुलायम, लोफहाउस-शैली की तरह नहीं बल्कि आपकी स्टैंडबाय क्रिसमस कटआउट रेसिपी। यदि आप एक आजमाए हुए फॉर्मूले के लिए बाजार में हैं, तो हमने आपको कवर कर दिया है। एक बार आटा बन जाने के बाद, आपको इसे एक डिस्क के रूप में रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता होगी जब तक कि इसे रोल करना आसान न हो (लगभग 1 घंटा)।
आटे को फ्राई में काटने के लिए, आटे को छोटे, पतले आयतों में विभाजित करने के लिए पिज्जा कटर (या तेज चाकू) का उपयोग करें! बोनस: यह प्रक्रिया बहुत आसान है और जैक 'ओ लालटेन या सांता कुकी कटर की तुलना में कम कुकी अपशिष्ट पैदा करती है। बिना पके हुए फ्राई को चीनी के साथ छिड़कें और ओवन में फैलने से रोकने के लिए १५ से २० मिनट के लिए सर्द करें। फिर सेंकना!
ओवन से सीधे कुकीज़ खाना हमेशा लुभावना होता है, लेकिन आप इन मीठी स्टिक्स को परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने देना चाहेंगे। क्रिस्पी फ्राई हमेशा बेहतर होते हैं, भले ही वे मिष्ठान हों। जब वे सेट हो जाते हैं, तो आप अपने सूई विकल्पों को इकट्ठा कर सकते हैं। हम फनफेटी फ्रॉस्टिंग और नुटेला की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं, लेकिन स्ट्रॉबेरी जैम वास्तव में हमारा पसंदीदा था। यह कुकीज़ को पॉप टार्ट्स की तरह स्वाद देता है!
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से:डेलिश यूएस