2Sep
सामग्री: 1/2 कप वेल्वीटा चीज़, 1 बड़ा चम्मच दूध, 1 डैश मिर्च पाउडर।
1. पनीर को छोटे-छोटे ब्लॉक में काट लें।
2. सभी सामग्री को तीन मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, हर 30 सेकंड में हलचल को रोकें (सुनिश्चित करें कि कटोरा माइक्रोवेव-सुरक्षित है)।
विधिस्पून यूनिवर्सिटी के लिए पेज विल्सन द्वारा।
सामग्री: 1/2 खीरा, 1/8 स्पेनिश प्याज, 1/8 कप सूखे क्रैनबेरी, 1/8 कप सूरजमुखी के बीज, 1/8 कप कटे हुए बादाम, 1 चम्मच नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस, काली मिर्च, लहसुन पाउडर।
1. खीरे को लंबवत रूप से आठवें भाग में काटें, पासा करें, और टुकड़ों को एक कटोरे में डाल दें।
2. प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और बाउल में डालें।
3. बादाम, सूरजमुखी, क्रैनबेरी और सोया सॉस डालें और मिलाएँ।
4. सलाद के ऊपर नींबू का रस निचोड़ें।
5. काली मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ सीजन।
विधि स्पून यूनिवर्सिटी के लिए रोज फेराओ द्वारा।
सामग्री: 1 पाउंड ताजा स्ट्रॉबेरी, 1/2 कप ताजा मोज़ेरेला, 1/4 कप ताजा पुदीना और/या तुलसी (कटा हुआ), 2 - 3 चम्मच बेलसमिक सिरका, नमक और काली मिर्च (स्वाद के लिए)।
1. स्ट्रॉबेरी और जड़ी बूटियों को काट लें।
2. एक डिश में स्ट्रॉबेरी, हर्ब्स और मोज़ेरेला रखें।
3. ड्रेसिंग, नमक और काली मिर्च के साथ समाप्त करें।
विधि सोफिया गोंजालेज द्वारा चम्मच विश्वविद्यालय के लिए।
सामग्री: 1 कप पुराने जमाने का ओट्स, 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स, 1/3 कप ग्रीक योगर्ट, 1 कप लो-फैट दूध, 1/3 कप फल, 1/2 बड़ा चम्मच शहद, 1/2 चम्मच बादाम का अर्क।
1. ओट्स को मेसन जार में डालें।
2. ओट्स के ऊपर चिया सीड्स डालें।
3. चिया सीड्स के ऊपर ग्रीक योगर्ट की परत लगाएं।
4. दूध को धीमी गति से १/२ कप की मात्रा में डालें ताकि वह नीचे तक पूरी तरह से डूब जाए।
5. मिलाने के लिए, जार के ऊपर से घुमाएँ और हिलाएं।
6. जार को खोल दें और ऊपर से शहद छिड़कें। ऊपर से बादाम का अर्क छिड़कें और मिलाएँ।
7. फल डालें और मिलाएँ।
विधि कासी मैकइंटायर द्वारा चम्मच विश्वविद्यालय के लिए।
सामग्री: 1 एवोकैडो (नरम), 1/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, 2 चम्मच नींबू का रस, 1/4 टमाटर।
1. एवोकैडो को आधा में तोड़ने के लिए काटें, लेकिन गड्ढे को खोलने के लिए स्लाइस न करें।
2. चमचे से गड्ढे को छान लें।
3. एवोकाडो को निकाल कर चिकना होने तक काट लें। इसे एक बाउल में रखें।
4. नमक, काली मिर्च और नीबू का रस डालें।
5. सामग्री को चम्मच से मिलाएं।
7. एक टमाटर को चौथाई भाग में काट लें।
8. किसी एक चौथाई के बीज निकाल लें।
9. एक चौथाई को 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लें।
10. गुआक में क्यूब्स डालें और मिलाएँ।
विधि चम्मच विश्वविद्यालय के लिए Nitsa Skenderis द्वारा।
सामग्री: 1/3 कप मैकरोनी, 1/2 कप पानी, 1/4 कप दूध, 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़। वैकल्पिक: 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन या मार्जरीन।
1. मैकरोनी और पानी को एक मग या बाउल में मिला लें।
2. मैकरोनी को एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें और चलाएं। आवश्यकतानुसार तब तक दोहराएं जब तक कि पानी सोख न ले और मैकरोनी नरम न हो जाए (शायद कुल चार मिनट)।
3. पनीर और दूध में जोड़ें (और यदि आप एक मलाईदार बनावट चाहते हैं तो पिघला हुआ मक्खन)।
4. एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, फिर हिलाएं।
विधि चम्मच विश्वविद्यालय के लिए ब्रायन क्लेरी द्वारा।
अवयव: 4 बड़े चम्मच मैदा, 1/8 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/16 चम्मच बेकिंग सोडा, 1/8 चम्मच नमक, 3 बड़े चम्मच दूध, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, मारिनारा सॉस, मोज़ेरेला, पेपरोनी, सूखा इतालवी जड़ी बूटी।
1. एक बड़े मग में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
2. दूध और तेल डालें और मिलाएँ।
3. बैटर के ऊपर मारिनारा सॉस की एक परत फैलाएं।
4. स्वाद के लिए पनीर, पेपरोनी और जड़ी बूटियों पर छिड़कें।
5. 90 सेकंड के लिए या पनीर के बुलबुले बनने तक माइक्रोवेव करें।
विधि चम्मच विश्वविद्यालय के लिए नात्सुको माज़नी द्वारा।
अवयव:1 बहुत पका हुआ केला, 1 बड़ा अंडा, 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर, PAM।
1. एक कॉफी मग के अंदर PAM या किसी अन्य कुकिंग स्प्रे से ग्रीस करें।
2. सभी सामग्री को एक बाउल में मिलाकर मग में डालें।
3. १ - २ मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
विधि चम्मच विश्वविद्यालय के लिए स्टेफ़नी स्कोनस्टर द्वारा।
सामग्री: 4 बड़े मार्शमॉलो, 1 चम्मच मक्खन, 1/2 कप अनाज।
1. मार्शमॉलो और मक्खन को एक कटोरे या मग में रखें।
2. 20 - 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें जब तक कि मार्शमॉलो फूल न जाए और मक्खन पिघल न जाए।
3. मिश्रण को हिलाएं।
4. अनाज में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
विधि चम्मच विश्वविद्यालय के लिए लॉरेन बोल्ज़ द्वारा।
सामग्री: 1/3 कप क्रीमी पीनट बटर, 2 पके केले (मसला हुआ), 2 1/2 कप सूखा ओट्स। बोनस: 1/2 कप चॉकलेट चिप्स।
1. एक बाउल में पीनट बटर और केला डालकर मिलाएँ।
2. ओट्स और चॉकलेट चिप्स में मिलाएं।
3. मिश्रण को छोटे छोटे गोले बना लें।
4. रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
विधि चम्मच विश्वविद्यालय के लिए कैथरीन कैरोल द्वारा।
सामग्री: 2 टोस्टेड बैगेल्स, 4 औंस सॉफ्ट क्रीम चीज़, 2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली, 2 बड़े चम्मच डल्स डे लेचे या कारमेल सॉफ्ट कैंडीज, 2 बड़े चम्मच चॉकलेट चिप्स, 2 चम्मच पाउडर चीनी।
1. मूंगफली को बारीक काट लें या फ़ूड प्रोसेसर में दाल दें।
2. डल्स डे लेचे या कारमेल कैंडीज को मोटा-मोटा काट लें।
3. एक बाउल में क्रीम चीज़, मूँगफली, डल्से डे लेचे या कारमेल कैंडीज, चॉकलेट चिप्स, और पिसी चीनी डालें और मिलाएँ।
4. मिश्रण को बैगल्स पर फैलाएं।
विधि स्पून यूनिवर्सिटी के लिए जेना गोल्डस्टीन और ली स्टैल्डर द्वारा।
