एक (गर्म, स्वस्थ) हस्ती की तरह खाओ!

जब लॉरेन को थोड़ा पिक-अप-अप की आवश्यकता होती है, तो वह ह्यूमस, कटा हुआ टर्की, खीरे और सेब के साथ "स्नैक प्लेट" बनाती है। विभिन्न स्वाद आपको संतुष्ट करेंगे, लेकिन स्वस्थ निबल्स आपको तेजी से भर देंगे!

अपनी खुद की स्नैक प्लेट कैसे तैयार करें, यह जानने के लिए अगली स्लाइड पर जाएँ!

3 बड़े चम्मच। लाल मिर्च हम्मस (या आपका पसंदीदा स्वाद!)
एक आउंस। कटा हुआ टर्की (लगभग 2 टुकड़े)
½ कप कटा हुआ खीरा
½ सेब, कटा हुआ

दिशा: सभी सामग्री को एक प्लेट में रखें और नाश्ता करें! (विभिन्न स्वाद संयोजनों का प्रयास करें जिन्हें आप सामान्य रूप से कोशिश नहीं कर सकते हैं, जैसे टर्की एक सेब के टुकड़े के चारों ओर लपेटा हुआ है, या ककड़ी-और-ह्यूमस "सैंडविच।")

Zendaya ने हमें उसकी पसंदीदा "समर राइस सलाद" रेसिपी दी और कहा कि यह a सम्मेआर गो-टू! जब आप ग्रिल से डिनर कर रहे हों, जैसे कि बीबीक्यू चिकन, तो इस स्वस्थ पक्ष को अपने विशिष्ट मेयो-आधारित मैकरोनी या आलू सलाद के लिए स्वैप करें। आप बहुत सारे अस्वास्थ्यकर वसा खो देंगे - लेकिन सब्जियों और ब्राउन राइस से विटामिन और फाइबर प्राप्त करें!

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२ कप इंस्टेंट ब्राउन राइस, सूखा

2 कप सब्जी शोरबा
1 छोटा चम्मच। जतुन तेल
1 छोटा प्याज, कटा हुआ
1 छोटी तोरी, कटा हुआ
एक 8-ऑउंस। पैकेज मशरूम, कटा हुआ
2 गाजर, जुलिएनड
2 चम्मच। नींबू का रस नमक और काली मिर्च

दिशा-निर्देश: पैकेज के निर्देशों के अनुसार चावल बनाएं, पानी के बजाय सब्जी शोरबा का उपयोग करें; रद्द करना। कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें, फिर सभी सब्जियां डालें; 3 मिनट के लिए भूनें। चावल डालें, फिर मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ। धीमी आंच पर स्विच करें और चावल के गर्म होने तक पकाएं। नींबू का रस और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, फिर 30 मिनट के लिए ठंडा करें। ठंडा परोसें।

विक्टोरिया एक अच्छा मूंगफली-मक्खन और केला कॉम्बो पसंद करता है, लेकिन इसके बजाय a सैंडविच, वह एक शांत, ताज़ा पीनट-बटर केला पावर शेक पसंद करती हैं। इस सुपर स्मूदी चीनी में कम है लेकिन प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फाइबर में उच्च है-एक कॉम्बो जो आपको देगा अविश्वसनीय अपने दिन को जीतने के लिए ऊर्जा। (पीएसएसएसटी: आप जितने पके केले का इस्तेमाल करेंगे, आपका शेक उतना ही मीठा होगा—स्वाभाविक रूप से!)

विक्टोरिया की रेसिपी के लिए अगली स्लाइड पर क्लिक करें!

8 औंस। मलाई निकाला हुआ दूध
1 कटा हुआ केला
1/4 कप बर्फ
2 टीबीएसपी। मूंगफली का मक्खन

दिशा: सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें, 1 मिनट के लिए या क्रीमी होने तक प्यूरी करें, लेकिन तरल नहीं।

माइलीप्यार मैक्सिकन और उसे स्वस्थ रखने का उसका रहस्य आटा टॉर्टिला के बजाय पूरे गेहूं के टॉर्टिला का उपयोग करना है, और इसे कुछ दुबले प्रोटीन के लिए त्वचा रहित ग्रील्ड या बेक्ड चिकन से भरना है!

उसकी स्वादिष्ट रेसिपी के लिए अगली स्लाइड पर जाएँ!

2 साबुत अनाज टॉर्टिला
4 आउंस। बेक्ड या ग्रिल्ड स्किनलेस चिकन
१ कप सालसा
2 टीबीएसपी। नॉनफैट खट्टा क्रीम
1/3 कप कॉर्न
1/3 कप शिमला मिर्च, कटी हुई
३/४ कप कम वसा वाला पनीर

दिशा: ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें। एक टॉर्टिला के ऊपर चिकन, कॉर्न, शिमला मिर्च और चीज़ डालें। अन्य टॉर्टिला को सामग्री के ऊपर सेट करें (जैसे कि एक सैंडविच बनाना), और 15 मिनट के लिए बेक करें। क्वार्टर में काटें और खट्टा क्रीम और सालसा डालें।

NS पिशाच डायरी अभिनेत्री प्यार यह स्वस्थ साल्सा बनाना! एक जार से टमाटर साल्सा के विपरीत, कैंडिस के संस्करण में सेम और पनीर से प्रोटीन होता है- जिसका अर्थ है कि आप संतुष्ट हो जाएंगे इससे पहले चिप्स के एक पूरे बैग के माध्यम से उड़ना। (वह स्वस्थ मैक्सिकन-ईश नाश्ते के लिए इसे अंडे के साथ खाने की भी सलाह देती है!)

आगे की स्लाइड में जानिए उनकी साल्सा रेसिपी!

एक 15.5-ऑउंस। लो-सोडियम ब्लैक बीन्स कर सकते हैं
एक 15-ऑउंस। कर सकते हैं गिरी मकई
एक 8-ऑउंस। पैकेज चेरी टमाटर, diced
4 आउंस। जार भुना हुआ लाल मिर्च, diced
8 औंस। कम वसा वाला फ़ेटा चीज़, क्रम्बल किया हुआ
धनिया (स्वाद के लिए)
1 नींबू

दिशा-निर्देश: बड़े कटोरे में, लकड़ी के चम्मच के साथ सेम, मक्का, टमाटर, मिर्च, पनीर और सीताफल मिलाएं। ऊपर से नीबू का रस निचोड़ें, फिर अच्छी तरह मिलाएँ। स्कूपिंग के लिए बेक्ड होल ग्रेन टॉर्टिला चिप्स (1 सर्विंग = लगभग 15 चिप्स) के साथ परोसें!

अगर आप एक्ट्रेस जैसी शाकाहारी हैं एमी, या आप बस एक रोशनी की तलाश में हैं और स्वस्थ दोपहर का भोजन, अपनी पसंदीदा सब्जियों को पूरे गेहूं के लपेट में भर दें। यदि आप मांस छोड़ रहे हैं तो ह्यूमस और थोड़ा पनीर जोड़ने से आपको आवश्यक प्रोटीन प्राप्त करने में मदद मिलेगी!

आगे की स्लाइड में जानिए वह किस तरह से तैयार होती हैं!

१/४ कप हुमस
एक ८ इंच साबुत गेहूँ लपेट
१/४ कप लो-फैट मोज़ेरेला चीज़
१ कप ताजा पालक
१/४ कप धूप में सुखाया हुआ टमाटर
१/४ एवोकैडो, कटा हुआ

दिशा: रैप पर ह्यूमस फैलाएं, फिर बीच में पनीर, पालक, धूप में सुखाए हुए टमाटर और एवोकाडो को व्यवस्थित करें। भरावन के ऊपर नीचे की ओर मोड़ें, फिर पक्षों को अंदर की ओर मोड़ें। नीचे से ऊपर रोल करें, माइक्रोवेव में 20 सेकंड के लिए गरम करें, फिर आधा काट लें!

जब आप चॉकलेट के लिए तरस रहे हों तो एम एंड एम पर बिना सोचे-समझे स्नैकिंग करने के बजाय चोरी करें टीन वुल्फ सितारा क्रिस्टल का छल। वह बादाम मक्खन के साथ एक सेब में थोड़ी डार्क चॉकलेट (शोध से पता चलता है कि यह आपके मूड को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है!) यह भर रहा है लेकिन फिर भी सुपर-स्वीट है!

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१ सेब, कोर किया हुआ और ४ गोल स्लाइस में कटा हुआ
2 टीबीएसपी। बादाम मक्खन या मूंगफली का मक्खन
दालचीनी (स्वाद के लिए)
2 टीबीएसपी। मिनी डार्क चॉकलेट चिप्स

दिशा-निर्देश: सेब के 1 स्लाइस को 1 टेबल स्पून के साथ फैलाएं। बादाम मक्खन, फिर चुटकी भर दालचीनी छिड़कें। 1 बड़ा चम्मच के साथ शीर्ष। चॉकलेट चिप्स। ऊपर से एक और सेब का टुकड़ा रखें। शेष सामग्री के साथ दोहराएं।

एशले का कहना है कि वह हमेशा अपने दिन की शुरुआत ताजे फल (अंगूर उसका पसंदीदा है!), एक अंडे का सफेद आमलेट और पूरे गेहूं के टोस्ट से करती है। आमलेट से लीन प्रोटीन का मिश्रण, स्वस्थ टोस्ट से साबुत अनाज कार्ब्स, और अंगूर से प्राकृतिक चीनी और विटामिन सी को बढ़ावा देना आपके दिन को ऊर्जावान बनाने का एक शानदार तरीका है!

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2 अंडे
1 चम्मच। जतुन तेल
2 टीबीएसपी। बकरी के दूध का पनीर
½ छोटा चम्मच। कीमा बनाया हुआ chives
½ अंगूर
1 टुकड़ा साबुत-गेहूं या मल्टीग्रेन टोस्ट
1 छोटा चम्मच। रास्पबेरी संरक्षित करता है
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार)

दिशा: एक बाउल में 2 अंडे फेंटें (स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ), और बकरी पनीर और चिव्स डालें। जैतून के तेल के साथ एक छोटा पैन गरम करें और अंडे के मिश्रण को मध्यम-उच्च गर्मी पर आमलेट सेट होने तक पकाएं। रास्पबेरी संरक्षित के साथ अंगूर और टोस्ट के साथ परोसें।

17 विशेषज्ञ: मारिसा लिपर्ट, आरडी, के लेखक धोखेबाज आहार, तथा सारा क्रेगेर, आरडी, और एक अकादमी या पोषण और डायटेटिक्स प्रवक्ता।