Recette de sauce aux crevettes et à l'orange

Comme un Universitéétudiante vivant dans mon tout premier appartement, je découvre comment cuisiner pour moi-même tous les jours tout en vivant dans un budget- c'est un peu intimidant! Certains jours, tout ce que je veux faire, c'est conduire jusqu'au service au volant le plus proche et l'appeler un jour, mais comme je n'ai pas de voiture et envie de succomber à mes envies de malbouffe, j'ai imaginé quelques recettes faciles qui sont en fait jolies délicieux!

La nourriture chinoise est l'une de mes préférées quand il s'agit de manger un peu. Avec des crevettes congelées à portée de main et quelques ingrédients que j'avais déjà dans mon réfrigérateur, j'ai pu préparer un délicieux dîner qui a guéri mes envies de plats à emporter dès la première bouchée. Cette recette de sauce à l'orange peut être utilisée de différentes manières, mais ma préférée est de couvrir crevettes avec la sauce et servir avec des nouilles sautées et des légumes pour un repas sain et bien équilibré repas.

Découvrez la recette ci-dessous !

Sauce à l'orange :

tasse de jus d'orange sans pulpe

1 ½ cuillère à soupe de sauce soja

½ cuillère à soupe d'ail haché

1 cuillère à café de mélange de cassonade Splenda

1 cc de farine

Instructions:

Dans une petite casserole, chauffer l'orange
jus, cassonade, sauce soja et ail pendant environ cinq minutes à feu moyen
Chauffer. Réduire le feu à moyen-doux et ajouter lentement 1/2 cuillère à café de farine et remuer jusqu'à ce que
incorporé. Répétez l'opération pour la deuxième 1/2 cuillère à café de farine. Couvrir et cuire
moyen-bas pendant encore 3 à 5 minutes. La sauce doit bouillonner et commencer à réduire
et épaissir.

Pour cuire les crevettes en sauce, placez
crevettes crevettes cuites dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen. Verser la sauce dessus
crevettes et couvrir. Chauffer pendant environ 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, faire
Assurez-vous que la sauce et les crevettes ne brûlent pas.

Mangez avec des nouilles sautées et
légumes - vous pouvez tout mélanger ou les manger séparément.