2Sep
Dix-sept sélectionne les produits que nous pensons que vous aimerez le plus. Nous pouvons gagner une commission sur les liens sur cette page.
Lara Robby
Erreur végétarienne n° 1: « Je mange généralement du riz, des pâtes ou des pommes de terre pour le dîner. »
RENOUVELLEMENT DU MENU :
Ces aliments sont sains (surtout lorsque vous choisissez du riz brun et des pâtes complètes), mais ils appartiennent tous au même groupe alimentaire: les céréales. Pour vous assurer d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin, vous devez manger des aliments d'au moins trois groupes alimentaires à chaque repas (pensez aux céréales, aux légumes et aux haricots ou à d'autres protéines). Essayez des pâtes avec une sauce tomate aux lentilles (protéines) ou un sauté avec du riz brun, des légumes et du tofu (protéine).
Veg Erreur n°2: « Quand je mange au restaurant, je commande toujours une salade et des frites. »
RENOUVELLEMENT DU MENU :
Ce combo manque de protéines et de produits laitiers, ce n'est donc pas un repas complet. De plus, les frites contiennent des tonnes de matières grasses et les restaurants utilisent généralement de la laitue iceberg, qui a à peu près la même valeur nutritionnelle que l'eau (aucune !). Au lieu de cela, procurez-vous une pomme de terre au four et une salade d'épinards avec des légumes colorés comme des tomates et des carottes. Pour les protéines, prenez du lait au lieu de soda, ou essayez un parfait aux fruits et au yogourt pour le dessert. Ou optez pour une pizza végétarienne (il y a des protéines dans le fromage)!
Veg Erreur #3: « Je reçois suffisamment de fer et de protéines en prenant des vitamines et des suppléments de protéines. »
RENOUVELLEMENT DU MENU :
C'est bien que vous réalisiez qu'un régime sans viande peut être pauvre en protéines et en fer, mais les vitamines et les suppléments ne sont pas une solution miracle pour une mauvaise alimentation. De plus, manger une variété d'aliments végétariens est un meilleur moyen d'obtenir des protéines et des vitamines, car cela garantit que vous obtenez également tous les autres nutriments dont vous avez besoin. Le beurre de cacahuète, les haricots, le lait de soja et les céréales enrichies comme Total sont de bonnes sources de fer et de protéines.
Veg Erreur #4: "Ma famille mange de la viande, alors je ne mange que les plats d'accompagnement."
RENOUVELLEMENT DU MENU :
Expliquez à votre famille que devenir végétarien ne signifie pas simplement que vous ne mangez pas de viande; cela signifie que vous remplacez la viande par d'autres aliments riches en protéines. Conservez les hamburgers aux légumes ou au soja au congélateur pour pouvoir les réchauffer rapidement et les avoir avec les plats d'accompagnement, imprimez les recettes de vrg.org ou vegweb.com et proposez de les préparer pour toute votre famille, ou préparez une entrée de légumes (comme l'aubergine parmigiana) le week-end et réchauffez-la pour les repas de la semaine.
3 signes qu'être végétarien n'est pas fait pour vous :
1. Vous voulez perdre du poids.
Les régimes végétariens ne signifient pas perte de poids – vous pourriez prendre du poids si vous sous-alimentez les aliments riches en calories comme les frites pour la viande.
2. Vous êtes un mangeur difficile.
Les végétariens doivent manger une grande variété d'aliments pour obtenir les nutriments dont ils ont besoin. Cela peut être difficile si vous êtes pointilleux !
3. Vous n'aimez pas planifier.
Être végétarien, c'est penser à l'avance pour pouvoir bien manger chaque jour et être sûr qu'il y a des options lorsque vous mangez au restaurant.
