Comment aller pour les verts

Quand j'avais douze ans, j'ai créé mon propre club de défense des animaux. J'ai été inspiré par mon amour des animaux et le travail de PETA – c'est People for the Ethical Treatment of Animals, un collectif connu pour ses tactiques qui attirent l'attention, comme lancer des tartes au tofu sur un Anna Wintour vêtue de fourrure sans méfiance pendant la Fashion Week de Paris - bien que le plus loin que j'aie jamais poussé mon activisme était de créer une pancarte de couleur crayola ou deux. Alors que mon petit club est tombé à l'eau assez rapidement, mon amour des animaux ne l'a jamais fait. C'est pourquoi il y a quatre mois, j'ai décidé d'abandonner la viande. (Divulgation complète: je suis en fait un pescétarien, c'est-à-dire un végétarien qui mange toujours des fruits de mer. Mes excuses aux poissons partout, mais je n'abandonnerai pas ma dépendance aux sushis de sitôt !) Vous avez des idées sur l'échange de dinde contre du tofu? Voici ce que j'ai appris sur le fait de ne plus manger de viande, sans douleur :

"Végétarien"n'est pas le code pour "régime".Ce n'est pas parce que vous supprimez la viande de votre alimentation que vous perdrez du poids - il y a des tonnes d'autres aliments qui en contiennent autant, sinon plus, calories par portion (quoi de neuf, glucides?) Cela étant dit, de nombreux faux végétariens sont bien plus sains que leurs homologues à base de viande: par exemple, un hamburger végétarien typique ne contient que 100 calories et 3,5 grammes de gras, tandis qu'un vrai burger contient 280 calories et pas moins de 20 grammes de gros! Si vous cherchez un moyen de vous détendre dans la scène végétarienne ou si vous voulez simplement manger un peu plus léger, essayez d'échanger l'une de vos viandes quotidiennes. portions pour un substitut de soja (Morningstar Farms fait le meilleur "sauge de soja" et "fake'n bacon" que je jure goûter à peu près aussi bon que le vrai chose!)

Ne commencez pas le bœuf sur le bœuf ! Lorsque Jessica Simpson portait un t-shirt "Real Girls Eat Meat" plus tôt cette année (prétendument une fouille chez son beau L'ex de Tony Romo, connue végétarienne Carrie Underwood), elle a déclenché une tempête de critiques parmi les végétariens ensemble. La dévote de PETA, Pamela Anderson, a même eu quelques mots de choix pas si amicaux pour Jess dans une interview particulièrement animée! Tirez une leçon de toute la débâcle des t-shirts et rappelez-vous que ce n'est pas parce que vous changez de style de vie que vos amis et votre famille doivent le faire aussi! Proposez-leur de cuisiner votre plat sans viande préféré, mais ne vous fâchez pas s'ils ne sont pas prêts à abandonner le Big Mac de temps en temps.

Enfin, si vous envisagez sérieusement de donner la hache aux produits d'origine animale - parle à ton doc. De nombreux végétariens développent une anémie ou d'autres problèmes de santé parce qu'ils ne reçoivent pas les nutriments appropriés de leur régime sans viande. En travaillant avec un nutritionniste ou un professionnel de la santé, vous pouvez vous assurer que votre mode de vie végétal est bon pour vous et vos amis à fourrure !

Alors dites-moi: avez-vous déjà pensé à abandonner la viande? Pourquoi ou pourquoi pas?

bisous bisous,

Drew Taylor

Stagiaire Mode