1Sep

6 délicieux smoothies d'été!

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smoothie à la fraise

Monika Adamczyk/iStock

Lorsque la température monte à l'extérieur, rien ne descend plus facilement - ou n'a meilleur goût! - qu'un smoothie glacé. Mais même s'il est tentant d'aller chercher Jamba Juice ou Smoothie King et de commander ce qui semble bon ce jour-là, rappelez-vous, ces concoctions mélangées (qui semblent fruitées et bonnes pour la santé !) peuvent contenir plus de 500 calories et 100 grammes de du sucre. Parlez d'un buster bikini!

"Gardez à l'esprit que tous les smoothies ne sont pas créés égaux", dit Tanya Zuckerbrot, MS, RD, diététicienne basée à New York et auteur de Le régime Facteur F. « Ceux que vous préparez vous-même avec de vrais fruits et du yogourt seront plus adaptés à la silhouette et plus nutritifs. »

En fait, toutes les recettes que Tanya partage ici contiennent moins de 55 calories! Essayez-les tous et n'hésitez pas à les personnaliser en échangeant les fruits énumérés ici contre d'autres favoris de la saison.

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Bonheur à la banane et aux baies

Ce smoothie regorge de baies riches en fibres, qui vous aideront à vous sentir rassasié et satisfait tout au long de la journée.

  • Ingrédients

1/3 tasse de framboises.

1/3 tasse de bleuets

1/3 tasse de mûres

1/2 banane mûre

1/2 tasse de crème glacée à la vanille Artic Zero

1 tasse de glace

instructions

Au mélangeur, mélanger les framboises, les bleuets, les mûres, la banane, la crème glacée et la glace. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Versez dans un verre et dégustez. Portions: 4

Contenu nutritionnel: 45 calories, 0 g de matières grasses, 0 g de graisses saturées, 10 g de glucides, 3 g de fibres, 2 g de protéines, 24 mg de sodium

Smoothie au basilic frais

Remplacez le yogourt traditionnel par du yogourt grec dans votre smoothie. Il contient trois fois plus de protéines et deux fois moins de calories et de matières grasses !

  • Ingrédients

1 1/4 tasse de yogourt grec nature 0 %.

1 tasse de feuilles de basilic frais tassées

½ concombre, haché

1 citron, pressé

1 cuillère à café d'aneth

1 tasse de glace

1 cuillère à soupe de Splenda ou Truvia

Pincée de poivre noir

instructions

Au mélangeur, mélanger le yogourt, le basilic, le concombre, le jus de citron, l'aneth, la glace, l'édulcorant et le poivre. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Versez dans un verre et dégustez.

Portions: 4

Contenu nutritionnel: 47 calories, 0 g de matières grasses, 0 g de graisses saturées, 5 g de glucides, 0 g de fibres, 7 g de protéines, 23 mg de sodium

Smoothie à la banane et aux baies d'açaï

Les baies d'açai sont un super aliment et le complément parfait à tout smoothie. Non seulement ils ont bon goût, mais ils regorgent d'antioxydants, d'acides gras oméga, de protéines, de fibres et d'acides aminés.

  • Ingrédients

Sambazon Acai Smoothie Sachet.

½ tasse de fraises

½ banane

¼ tasse de lait écrémé

1 tasse de glace

instructions

Dans un mélangeur, mélanger la poudre d'açai, les fraises, la banane, le lait écrémé et la glace. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Versez dans un verre et dégustez.

Portions: 4

Contenu nutritionnel: 55 calories, 1 g de lipides, 0 g de lipides saturés, 10 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de protéines, 10 mg de sodium

Smoothie aux pommes

Ce smoothie crémeux est bon pour votre tour de taille et votre cœur. Les avocats sont riches en graisses monoinsaturées, qui peuvent aider à réduire le cholestérol. Ils fournissent également les acides gras essentiels nécessaires à la constitution des cellules et au maintien de la santé de la peau.

  • Ingrédients

1 pomme Granny Smith, épépinée.

avocat

1 cuillère à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé

1 cuillère à café de coriandre

1 tasse de glace

3 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée

instructions

Dans un mélangeur, mélanger la pomme, l'avocat, le jus de lime, la coriandre, la glace et la menthe. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Versez dans un verre et dégustez.

Portions: 4

Contenu nutritionnel: 40 calories, 2 g de lipides, 0 g de lipides saturés, 5 g de glucides, 2 g de fibres, 0 g de protéines, 9 mg de sodium

Smoothie à la pêche

Le lait d'amande est une excellente base pour tout smoothie. Ce substitut de lait ajoute de la douceur tout en étant une bonne source de calcium, faible en calories et sans gras saturés.

  • Ingrédients

1 pêche, dénoyautée.

½ tasse de carottes, coupées en dés

1 tasse de lait d'amande

1 tasse de glace

instructions

Dans un mélangeur, mélanger la pêche, les carottes, le lait d'amande et la glace. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Versez dans un verre et dégustez.

Portions: 4

Contenu nutritionnel: 31 calories, 0 g de lipides, 0 g de lipides saturés, 6 g de glucides, 1 g de fibres, 0 g de protéines, 49 mg de sodium

Smoothie au thé vert

Ce smoothie est un brûleur de graisse, car le thé vert stimule le métabolisme. Le thé vert contient de la caféine, un stimulant naturel qui peut aider votre corps à brûler plus de calories au repos, ce qui signifie que vous pouvez brûler les graisses sans lever le petit doigt.

  • Ingrédients

1 tasse de lait de soja.

½ tasse de thé vert réfrigéré

1 cuillère à soupe de Splenda ou Truvia

1 tasse de glace

Pincée de cannelle

pincée de cayenne

instructions

Dans un mélangeur, mélanger le lait de soja, le thé vert, l'édulcorant, la glace, la cannelle et le poivre de Cayenne. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Versez dans un verre et dégustez.

Portions: 4

Contenu nutritionnel: 25 calories, 1 g de lipides, 0 g de lipides saturés, 2 g de glucides, 0 g de fibres, 2 g de protéines, 30 mg de sodium

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