1Sep
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Vous devrez peut-être bientôt vous battre pour ce guac supplémentaire à Chipotle. Nr géographique nationalrapports qu'une pénurie d'avocats est peut-être en cours en raison des sécheresses en Californie et au Chili, deux endroits d'où nous obtenons beaucoup de nos avocats pendant les mois d'hiver.
Cela ne veut pas dire que le monde manque d'avocats, mais la demande est bien supérieure à l'offre, ce qui entraîne des prix très élevés. Et c'est une mauvaise nouvelle pour une entreprise comme Chipotle, qui utilise près de 97 000 avocats par jour, soit environ 35 millions de livres par an. Chipotle a annoncé plus tôt cette année qu'il pourrait arrêter temporairement de vendre du guacomole si les prix montaient trop haut, mais confirmé plus tard que leur guac ne va nulle part (du moins pas de sitôt).
Espérons que les sécheresses passent, car une vie sans chips et sans guac ou toast à l'avocat est inimaginable.
Que pensez-vous de cette potentielle pénurie d'avocats? De quels aliments ne pourriez-vous pas vous passer? Commentaires ci-dessous.
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