Ces boulangers ont fait des centaines de miches de pain pour les victimes de l'ouragan après que la tempête les a piégées dans leur boulangerie

Après les inondations qui les ont bloqués, ils ont utilisé 4 400 livres de farine pour faire du pain pour ceux qui en avaient besoin.

Lorsque quatre boulangers de la boulangerie El Bolillo à Houston, au Texas, sont partis après un dernier quart de travail tardif week-end, ils ont réalisé que la montée des eaux de crue dans les rues s'était piégée à l'intérieur du South Wayside Magasin de conduite.

Comme la boulangerie, spécialisée dans les gâteaux mexicains et le pain sucré pan dulce, était à sec et disposait encore de l'électricité, la quatre hommes décidèrent de travailler nuit et jour après pour faire du pain pour ceux dont la vie avait été dévastée par le tempête.

"Quand ils ont réalisé qu'ils étaient coincés, ils ont décidé de s'occuper et d'aider la communauté et fait autant de miches de pain que possible", Brian Alvarado, le gérant de la boutique de South Wayside Conduire,

Bien qu'ils n'aient pas compté le nombre exact de pains qu'ils avaient cuits, Alvarado a déclaré qu'ils avaient utilisé 4 400 livres de farine. (Ce sac de farine que vous avez dans votre armoire pèse probablement environ cinq livres, alors faites le calcul.)

La publication Facebook de la boulangerie sur l'action aimable des boulangers est devenue virale avec plus de 4 000 partages et des centaines de commentaires louant leur prévenance et leur compassion.

Un commentateur les a qualifiés de « héros pâtissiers » tandis qu'un autre les a félicités pour « avoir pensé aux autres à un moment horrible ».

Alors que la maison de l'un des quatre boulangers a été endommagée par les inondations, selon Alvarado, les trois autres hommes ont eu la chance de revenir et de trouver leurs maisons sèches.

Étant donné que de nombreux autres employés de la boulangerie ont également perdu leurs « voitures, maisons et objets de valeur », le propriétaire de la boulangerie, Kirk Michaelis, a créé un Campagne GoFundMe et a promis de s'assurer que les fonds ne seraient utilisés que pour aider ces hommes et ces femmes à reconstruire leur vie.

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