4May

Le nouveau PDG de Starbucks est prêt pour de grands changements

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C'était il y a quelques semaines quand Starbuck' nouveau PDG, Laxman Narasimhan, a déclaré qu'il assumerait un changement de barista chaque mois, et il a déjà annoncé quelques modifications à apporter. Mardi, il a détaillé les plans potentiels de la chaîne de café lors de son premier appel aux résultats.

Une préoccupation en particulier qu'il aimerait aborder est celle des tasses. Plus précisément, il veut les rendre moins chers et plus durables. Narasimhan a également partagé un fait amusant sur le nombre choquant de combinaisons de couvercles et de gobelets chez Starbucks.

"Actuellement, nous avons plus de 1 500 combinaisons de gobelets et de couvercles sur notre réseau", a déclaré Narasimhan, selon Yahoo! Nouvelles. "Au fur et à mesure que nous rationaliserons, nous créerons un portefeuille de gobelets moins nombreux, plus durables et moins coûteux tout en simplifiant davantage les opérations dans nos magasins."

Quiconque se rend chez Starbucks pour le petit-déjeuner ou une collation en milieu de journée pourrait être ravi d'entendre parler d'un autre changement potentiel. Bien qu'il n'ait pas encore partagé de détails, Narasimhan a révélé qu'il pensait que "la nourriture pourrait nécessiter plus de travail".

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Il n'a pas non plus fallu beaucoup de changements de barista pour que le PDG remarque le problème que certains articles chez Starbucks ne sont pas toujours disponibles.

"Nous sommes en rupture de stock pour plus d'articles que nous ne le souhaiterions", a-t-il expliqué lors de l'appel aux résultats.

Narasimhan a suggéré plus tard qu'il aimerait améliorer l'environnement de type "usine" à l'arrière des cafés.

"Notre performance est forte, mais notre santé peut être plus forte, permettre aux intrépides à l'avant en renforçant les usines à l'arrière", a-t-il révélé.

Depuis: Délices des États-Unis
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Danielle Harling

Éditeur du week-end / écrivain collaborateur

Danielle Harling est une écrivaine indépendante basée à Atlanta qui adore les espaces colorés, les cocktails artisanaux et le lèche-vitrines en ligne (généralement pour les talons de créateurs à petit budget). Ses travaux passés sont apparus sur Fodor's, Forbes, MyDomaine, Architectural Digest et plus encore.

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