9Nov

Starbucks teste une crème fouettée végétalienne à base de lentilles

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Si vous commandez un verre chez Starbucks, surtout si c'est quelque chose d'extraordinaire comme un Latte à la citrouille et aux épices ou un Frappuccino, vous savez ce que le barista (ou partenaire, comme Starbucks fait référence à leurs employés) va vous demander: « Voulez-vous fouet sur ça?"

Pour la plupart des gens, la réponse évidente est oui! Mais pour ceux qui mangent à base de plantes ou sans produits laitiers, il n'y avait pas d'alternative jusqu'à maintenant. Oui c'est vrai. Votre chaîne de café préférée ajoutera peut-être bientôt une garniture de crème fouettée végétalienne au menu. Actuellement, ils le testent dans deux endroits à Seattle. Et il est fait de lentilles.

Avant de commencer à penser que cela ne semble pas appétissant, rappelez-vous que aquafaba, AKA les pois chiches liquides, est souvent utilisé pour faire de la crème fouettée et d'autres desserts sans produits laitiers.

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Le seul autre endroit où vous pouvez obtenir une garniture fouettée végétalienne Starbucks est au Royaume-Uni. Là-bas, ils ont différentes versions du Pumpkin Spice Latte et du Frappuccino qui ne contiennent aucun produit laitier. « En s'appuyant sur l'engagement de Starbucks en matière de durabilité, l'objectif de l'entreprise est d'élargir les choix à base de plantes en tant que menu respectueux de l'environnement contribue à notre objectif d'être une entreprise positive pour les ressources », un porte-parole de Starbucks a dit VegNews.

Si vous voulez essayer la garniture fouettée végétalienne, vous devrez peut-être faire un peu de détective. Le Starbucks au 1350 156th Ave. NE à Bellevue, WA, est un endroit qui le dessert, mais l'autre endroit n'est pas divulgué. Cela signifie simplement que vous devrez conduire de Starbucks à Starbucks jusqu'à ce que vous le trouviez, je suppose! Mais c'est peut-être une meilleure idée d'attendre et d'espérer qu'ils déploieront bientôt cette garniture fouettée sans produits laitiers dans le reste du pays.

De:Délice des États-Unis

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