8Sep
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Starbucks a annoncé qu'ils auront une nouvelle boisson appelée "flat white" à partir du 6 janvier (via Mangeur).
Le problème est qu'il y a un peu de dissidence quant à ce qu'est réellement un blanc plat.
Apparemment, les magasins Starbucks australiens et britanniques vendent des blancs plats depuis des années, mais ils viennent tout juste d'arriver en Amérique. Les Australiens ont deux boissons courantes: le long black, qui est un espresso avec un peu d'eau chaude, et le flat white, qu'ils considèrent comme ce que les Américains appellent un latte (espresso avec du lait cuit à la vapeur).
Mais comme nous avons déjà des cafés au lait, un représentant américain de Starbucks a redéfini le plat blanc comme « Deux expresso ristretto - qui sont plus petits et plus concentrés - garnis de lait entier cuit à la vapeur à un 'micro-mousse.'"
Microfoam, a déclaré le torréfacteur Allie Caran
bon appétit, est "une couche plus dense et plus riche entre la mousse légère et aérée au-dessus et le lait cuit à la vapeur en dessous".Alors c'est un café au lait! Ou un cappuccino? Qui sait, mais ça a l'air délicieux.
Êtes-vous impatient d'essayer la nouvelle boisson de Starbucks? Quelle est votre boisson préférée au menu? Commentaires ci-dessous!
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Crédit photo: Getty Images
Publié à l'origine le: Cosmopolite
De:États-Unis cosmopolites
