7Sep

Chipotle ferme 43 magasins en raison d'E. Éclosion de coli

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Chipotle volontairement fermé 43 de ses magasins dans le nord-ouest du Pacifique en réponse à un E. épidémie de coli liée à ses restaurants, le Temps de Seattle rapports. Selon l'Oregon Health Authority, il y a au moins 22 cas confirmés, dont trois en Oregon et 19 à Washington.

Bien qu'il n'y ait eu aucun décès, le Temps de Seattle rapports au moins huit personnes ont été hospitalisées en conséquence. L'OHA a déclaré qu'il était possible que le nombre de cas réels soit plus élevé, car certaines personnes présentant des symptômes peuvent ne pas demander de soins médicaux.

L'OHA a déclaré que quiconque a mangé dans un Chipotle entre le 2 octobre. 14-23 et a souffert de diarrhée sanglante et de vomissements doivent immédiatement contacter un fournisseur de soins de santé et discuter de l'épidémie avec eux. Selon l'OHA:

La plupart des personnes infectées développent une diarrhée aqueuse et/ou sanglante et des crampes abdominales en 1 à 10 jours, avec une moyenne de 3 à 4 jours. La plupart des maladies disparaissent d'elles-mêmes en 7 jours. La plupart des gens se rétablissent en une semaine, mais, rarement, certains développent une insuffisance rénale grave qui peut commencent à mesure que la diarrhée s'améliore et est plus fréquente chez les enfants de moins de cinq ans et le âgé.

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Une femme qui a reçu un diagnostic d'E. coli décrit ses symptômes à KGW. "Mon corps était endolori et douloureux", a-t-elle déclaré. "J'avais la nausée, je ne pouvais rien retenir. Je ne pouvais rien manger."

Selon le Temps de Seattle, les responsables n'ont pas encore déterminé quels aliments spécifiquement à Chipotle ont été contaminés. Chipotle a publié dimanche une déclaration sur l'épidémie :

"La sécurité et le bien-être de nos clients sont toujours notre priorité absolue. Après avoir été informé par les responsables du département de la santé de Seattle et de Portland, Ore. zones sur lesquelles ils enquêtaient sur environ 20 cas d'E. coli, y compris les personnes qui ont mangé dans six de nos restaurants dans ces régions, nous avons immédiatement fermé tous nos restaurants dans la région par excès de prudence, même si la grande majorité de ces restaurants n'ont pas signalé problèmes. Nous travaillons avec les responsables du ministère de la Santé pour déterminer la cause de ce problème. Nous offrons nos plus sincères condoléances à ceux qui ont été touchés par cette situation."

Pour plus d'informations sur E. coli, vous pouvez visiter le Autorité sanitaire de l'Oregon.

De:États-Unis cosmopolites

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