7Sep
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Vous êtes-vous déjà assis devant un sundae géant au fudge chaud et vous êtes dit: « Mec, il n'y a aucun moyen que je puisse finir ce truc » ?
Ouais, nous non plus.
Les coupes glacées au fudge chaud sont le grand égalisateur: vous aurez du mal à trouver quelqu'un de tout âge qui ne les aime pas, ce qui en fait le type de chose parfait à servir à un groupe de personnes au hasard. Ils sont presque impossibles à préparer pour de grands groupes (à moins que vous ne vouliez préparer des portions individuelles pendant trois heures). Ces nachos sundae au fudge chaud semblent être la solution idéale.
La base est constituée de cornets de sucre broyés, que nous avons gardés assez gros pour que les gens puissent avoir une bouchée de taille décente. (Nous avons essayé de garder la moitié inférieure du cône intacte - ce petit mini-cône est le récipient parfait pour tout ramasser.) A noter également: optez pour des cônes en sucre ici. Les cornets gaufrés ne se cassent pas de la même manière et ne pourront pas retenir les garnitures.
Ensuite, nous avons arrosé de fudge chaud en pot acheté en magasin, contrairement à votre sundae habituel. Nous avons pensé qu'une couche de fudge chaud directement sur les cônes les maintiendrait ensemble d'une manière délicieuse et donnerait aux gens un meilleur accès au chocolat. Jamais une mauvaise chose.
Puis vint la glace à la vanille. Considérez notre tactique: nous avons pré-découpé la crème glacée, l'avons mise sur une plaque à pâtisserie, puis avons congelé les boules individuelles avant de les placer sur les nachos. Cela permet une expérience culinaire moins salissante (faites-nous confiance, la crème glacée ne fond pas aussi rapidement). Mais cela vous permet également de pré-porter les nachos pour votre foule, en supposant une cuillère par personne.
La crème glacée reçoit une forte dose de fudge plus chaud, de mini M&M, de crème fouettée et de vermicelles. Servir les nachos avec des petits plats à côté pour que les gens puissent se servir.
Ou pas. Nous sommes presque sûrs que nous pourrions gérer cette chose par nous-mêmes.
De:Délice des États-Unis
