Unigo: Des gâteries de dortoir chic à bas prix

Rien de tel qu'un repas chaud fait maison. Quand il est à des centaines de kilomètres de chez vous, l'idée de la nourriture hors cafétéria est deux fois plus appétissante. Si la cuisine n'est pas votre truc et que vous en avez marre des plats à emporter, jetez un œil à ces options de dîner faciles que vous et vos amis adorerez. Oubliez Rachael Ray, ces plats sont délicieux et ne nécessitent absolument aucune compétence en cuisine :

Steak, mi-saignant (3 $ à 10 $) - Le steak est la viande la plus facile et la plus sûre à préparer. Son prix est également très modéré, à moins que vous ne soyez un adepte du filet mignon. Choisissez simplement le morceau qui semble le plus sain, avec le moins de graisse. Lavez la viande et coupez l'excédent de gras avant de la faire cuire dans une poêle pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur. N'étalez pas la poêle avec du beurre ou de l'huile, la viande va cuire juste dans sa propre graisse. Faire de petites incisions pendant le processus de cuisson pour vérifier la texture désirée. Assaisonnez avec du poivre, une sauce à steak ou toute autre sauce que vous avez sous la main. Expérimentez et amusez-vous! Pour une touche supplémentaire, coupez quelques tomates et oignons à placer à côté du steak.

Salade de tomates et d'avocats - Cet apéritif parfait peut également servir de guacamole. Couper 2 avocats en petits carrés (Conseil: évider l'avocat avec une cuillère). Coupez également 3 tomates et 1 oignon en très petits morceaux. Mélanger avec une cuillère à café d'huile d'olive, un trait de poivre et de sel. Placer une petite quantité de salade dans chaque assiette. Ajoutez du fromage et des olives pour une touche méditerranéenne.

Voici quelques autres recettes de dortoir, des étudiants eux-mêmes:

Pâtes Classico avec saucisse - Université de Géorgie http://www.unigo.com/university_of_georgia/videos/29568/

Bonne chance et profitez-en!