Intégrez les légumes à votre alimentation

Quand j'étais petite, j'étais souvent la dernière personne à table, car j'étais coincée là jusqu'à ce que je mange mes légumes. Je trouverais n'importe quelle excuse pour ne pas les manger. Je demanderais même de la purée de pommes de terre supplémentaire et j'y cacherais des légumes! (J'étais un enfant déterminé.)

Je suis devenu plus coopératif en vieillissant, mais je ne suis pas sûr d'avoir vraiment aimé les légumes jusqu'à ce que je parte à l'université. C'était mon choix de manger les légumes verts dans la salle à manger, et je me suis retrouvé à le faire de plus en plus. Par contre, je n'aime toujours pas trop les pois !

Si les légumes ne sont pas exactement vos meilleurs amis, voici quelques façons d'introduire cet important groupe d'aliments dans votre alimentation.

Soyez copains avec les choux de Bruxelles. Je sais ce que vous pensez, mais écoutez-moi. Il existe de nombreux types de légumes et vous aimerez forcément l'un d'entre eux. Si vos parents n'aiment pas changer le menu végétarien au dîner, à partir de début septembre, vous pouvez prendre

Yeux d'oiseau Steamfresh Singles à l'épicerie, mettez un sachet au micro-ondes et préparez-vous une seule portion en un rien de temps. Cela ne pourrait pas être plus facile et ferait même une excellente collation. Ils sont également parfaits pour les dortoirs !

Végétarien. La prochaine fois que vous irez chercher de la salsa et des frites, mettez aussi des légumes dans l'assiette. Carottes + salsa = bizarre, mais bon. J'aime aussi le beurre de cacahuète sur le céleri.

Jouez avec des pizzas. Obtenez une tarte aux légumes (ou une tranche) la prochaine fois. Il y a toujours tout le bon fromage et la bonne sauce, juste avec une variété de légumes sur le dessus. Un autre CG! La stagiaire m'a dit qu'elle commandait toujours des pizzas à la salade, que je suis maintenant en mission d'essayer.

Et si vous absolument détester les légume, et vous pensez que je suis fou, commandez du poulet (ou n'importe quoi) avec du brocoli dans votre restaurant chinois local. Je vous promets que vous pourrez faire de la place dans votre cœur pour ces légumes (puisqu'ils sont arrosés de cette excellente sauce).

Il est temps pour vous les filles de partager. J'aimerais entendre vos histoires drôles sur le fait de manger (ou de faire semblant de manger) des légumes quand vous étiez enfant. Et maintenant, comment inciter vos papilles à aimer les légumes ? Partagez vos recettes !

Amour,

Jaimie Dalessio

CG! Stagiaire Web