2Sep
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Comme un végétalien, quelqu'un qui ne mange rien d'un animal, y compris des œufs, des fruits de mer ou des produits laitiers, La vie secrète d'un adolescent américainla star Renee Olstead a partagé avec Dix-sept à propos de sa décision de devenir entièrement végétalienne: « En tant qu'amoureuse des animaux et de longue date végétarien, j'ai décidé de passer au végétalien l'année dernière", nous a-t-elle dit. "J'étais un peu hésitant avant de l'essayer parce que je pensais que préparer des repas végétaliens serait un gros problème, mais je en fait découvert qu'être végétalien est plus facile que je ne le pensais!" Découvrez la recette de plat d'accompagnement végétalien préféré de Renee au dessous de. Même si vous n'êtes pas végétalien, c'est quand même délicieux !
Haricots verts à l'ail préférés de Renee
1 livre de haricots verts
1 cuillère à soupe d'ail émincé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 citron
1 tasse de sauce soja tamari
1. Préparez les haricots verts en les rinçant sous l'évier et en coupant les extrémités.
2. Faites bouillir une grande casserole d'eau et ajoutez les haricots verts. Laissez-les cuire environ 5 minutes et égouttez.
3. Mettez une grande casserole sur la cuisinière à feu moyen et ajoutez l'huile d'olive et l'ail.
4. Mettez vos haricots verts à l'ail sur un plat de service. Utilisez une louche pour ajouter une partie de la sauce de la poêle à votre plat. Pressez 1/2 citron sur votre plat et servez !
Photo: Darren Ankenman
