4 idées de toasts AF délicieux et faciles qui changeront le petit-déjeuner pour toujours

Le matin est un moment précieux de la journée: vous pouvez consulter Instagram sans qu'un professeur vous dise de mettre votre téléphonez, vous pourrez savourer les quelques instants restants que vous serez en pyjama, et vous pourrez manger déjeuner. Mais votre petit-déjeuner a-t-il été un peu moins excitant récemment? Eh bien, préparez-vous à améliorer sérieusement votre jeu de cuisine AM avec ces recettes de toasts délicieuses et faciles de Lindsay Maitland Hunt's Sain (ABRAM, 2018), un livre de cuisine délicieux et très simple qui vous aidera à faire le plein d'énergie pour la journée.

Voici quelques recettes super simples que vous mourrez d'envie d'essayer au plus vite...

1. Toast PB-Deluxe à la noix de coco et à la cannelle

Ingrédients

1 grosse tranche de pain aux fruits et aux noix, grillé

1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

1/2 petite banane, coupée en deux dans le sens de la longueur

2 cuillères à café sucré râpé
noix de coco

Pincée de cannelle moulue

Comment le faire

Tartiner les toasts de beurre de cacahuètes. Plongez la banane dans le beurre de cacahuète et saupoudrez de noix de coco et d'un saupoudrage de cannelle.

2. Toast au beurre d'amande avec poire arrosée d'érable

Ingrédients

1 grosse tranche de pain de campagne au levain,
grillé

2 cuillères à soupe de beurre d'amande

1 cuillère à soupe de graines de chia, et plus pour saupoudrer

1⁄2 poire mûre, tranchée finement

1 cuillère à café de sirop d'érable pur

Comment le faire

Tartinez les toasts de beurre d'amande et saupoudrez d'1 cuillère à soupe de graines de chia. Niche la poire dans le beurre d'amande. Arroser de sirop d'érable et saupoudrer de graines de chia.

3. Toasts au sésame et marmelade avec baies fraîches

Ingrédients

1 grosse tranche de pain de blé entier, grillé

2 cuillères à soupe de marmelade d'orange, de préférence 100 pour cent de fruits

2 cuillères à soupe de tahiné

1⁄2 tasse de framboises et de bleuets

1 cuillère à café de graines de sésame

Comment le faire

Tartiner les toasts de marmelade et arroser d'1 cuillère à soupe de tahini. Garnir de baies en appuyant pour les fixer. Arroser avec 1 cuillère à soupe de tahini restant et saupoudrer de graines de sésame.

4. Toast double pomme, menthe et ricotta

Ingrédients

1 grosse tranche de pain multigrains, grillée

3 cuillères à soupe de ricotta

1 cuillère à soupe de beurre de pomme

1⁄2 pomme douce, comme Fuji ou Pink Lady, tranchée finement

1 cuillère à café de nectar d'agave ou de sirop d'érable pur

1 cuillère à soupe de petites feuilles de menthe fraîche

Comment le faire

Tartinez les toasts de ricotta puis étalez délicatement le beurre de pomme dessus. Niche la pomme dans le beurre de pomme. Arroser d'agave et garnir de feuilles de menthe.

Et pour d'autres recettes faciles et délicieuses, achetez un exemplaire de Sainici!