2Sep
Lorsque Lauren a besoin d'un petit remontant, elle prépare une "assiette de collations" avec du houmous, de la dinde tranchée, des concombres et des pommes. Les différentes saveurs vous satisferont, mais le sain les grignotages vous combleront rapidement!
Passez à la diapositive suivante pour apprendre à préparer votre propre assiette de collations !
3 cuillères à soupe. houmous au poivron rouge (ou ton saveur préférée!)
1 once dinde tranchée (environ 2 morceaux)
½ tasse de concombres tranchés
½ pomme, tranchée
Instructions: Disposez tous les ingrédients dans une assiette et grignotez! (Essayez différentes combinaisons de saveurs que vous n'essaierez peut-être pas normalement, comme de la dinde enroulée autour d'une tranche de pomme ou des "sandwichs" au concombre et au houmous.)
Zendaya nous a donné sa recette préférée de "salade de riz estivale" et a dit que c'était une étér go-to! Lorsque vous dînez sur le gril, comme du poulet barbecue, remplacez ce côté sain par votre macaroni typique à base de mayo ou votre salade de pommes de terre. Vous perdrez des tonnes de graisses malsaines, mais vous gagnerez en vitamines et en fibres grâce aux légumes et au riz brun !
Cliquez pour la recette!
2 tasses de riz brun instantané, sec
2 tasses de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe. huile d'olive
1 petit oignon, coupé en dés
1 petite courgette, coupée en dés
un 8 onces. emballer les champignons, tranchés
2 carottes, coupées en julienne
2 c. jus de citron sel et poivre
instructions: Faire le riz selon les instructions sur l'emballage, en utilisant du bouillon de légumes au lieu de l'eau; mettre de côté. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, puis ajouter tous les légumes; faire sauter pendant 3 minutes. Ajouter le riz, puis cuire à feu moyen pendant 5 minutes. Basculer sur feu doux et cuire jusqu'à ce que le riz soit bien chaud. Ajouter le jus de citron, saler et poivrer au goût, puis réfrigérer pendant 30 minutes. Servir froid.
Victoria aime un bon combo beurre de cacahuète et banane, mais au lieu d'un sandwich, elle préfère un shake puissant et rafraîchissant à la banane et au beurre de cacahuète. Cette super smoothie est faible en sucre mais riche en protéines, en graisses saines et en fibres - un combo qui vous donnera incroyable énergie pour conquérir votre journée. (Pssst : Plus la banane que vous utilisez est mûre, plus votre shake sera sucré, naturellement !)
Cliquez sur la diapositive suivante pour la recette de Victoria !
8 onces lait écrémé
1 banane tranchée
1/4 tasse de glace
2 cuillères à soupe. beurre d'arachide
Instructions: Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, réduire en purée pendant 1 minute ou jusqu'à consistance crémeuse, mais pas liquide.
Mileyaime La mexicaine et son secret pour la garder en bonne santé consiste à utiliser des tortillas de blé entier au lieu de tortillas à la farine et à la remplir de poulet grillé ou cuit au four sans peau pour des protéines maigres !
Passez à la diapositive suivante pour découvrir sa délicieuse recette !
2 tortillas de grains entiers
125 grammes. poulet sans peau au four ou grillé
1 tasse de salsa
2 cuillères à soupe. crème sure sans matière grasse
1/3 tasse de maïs
1/3 tasse de poivrons, hachés
3/4 tasse de fromage faible en gras
Instructions: Préchauffez le four à 350 degrés. Ajouter le poulet, le maïs, les poivrons et le fromage sur le dessus d'une tortilla. Placez l'autre tortilla sur les ingrédients (un peu comme faire un sandwich) et faites cuire au four pendant 15 minutes. Couper en quartiers et ajouter la crème sure et la salsa.
Les Journal de vampire actrice aime faire cette salsa saine! Contrairement à la salsa aux tomates en pot, la version de Candice contient des protéines des haricots et du fromage, ce qui signifie que vous serez satisfait avant soufflant à travers tout un sac de chips. (Elle recommande également de le manger avec des œufs pour un petit-déjeuner mexicain sain !)
Trouvez sa recette de salsa sur la diapositive suivante!
Un 15,5 onces. peut haricots noirs à faible teneur en sodium
un 15 onces. peut grainer le maïs
un 8 onces. paquet de tomates cerises, coupées en dés
125 grammes. pot de poivrons rouges rôtis, coupés en dés
8 onces fromage feta allégé, émietté
coriandre (au goût)
1 citron vert
instructions: Dans un grand bol, mélanger les haricots, le maïs, les tomates, les poivrons, le fromage et la coriandre avec une cuillère en bois. Presser le jus de citron vert sur le dessus, puis mélanger. Servir avec des croustilles tortilla de grains entiers cuites au four (1 portion = environ 15 croustilles) pour une cuillère!
Si vous êtes végétarienne comme l'actrice Aimée, ou vous cherchez juste une lumière et sain déjeuner, farcir vos légumes préférés dans un wrap de blé entier. Ajouter du houmous et un peu de fromage vous aidera à obtenir les protéines dont vous avez besoin si vous sautez de la viande !
Découvrez comment elle fait son wrap sur la diapositive suivante !
1/4 tasse de houmous
un wrap de blé entier de 8 pouces
1/4 tasse de fromage mozzarella faible en gras
1 tasse d'épinards frais
1/4 tasse de tomates séchées au soleil
1/4 d'avocat, tranché
Instructions: Étalez du houmous sur le wrap, puis disposez le fromage, les épinards, les tomates séchées au soleil et l'avocat au milieu. Repliez le bas sur les garnitures, puis repliez les côtés. Rouler par le bas, chauffer 20 secondes au micro-ondes, puis couper en deux !
Au lieu de grignoter sans réfléchir sur des M&M's lorsque vous avez envie de chocolat, volez Loup adolescent Star de cristal tour. Elle ajoute un peu de chocolat noir (la recherche montre que cela pourrait aider à améliorer votre humeur !) à une pomme avec du beurre d'amande. C'est copieux mais toujours super doux!
Cliquez pour la recette!
1 pomme, épépinée et coupée en 4 tranches rondes
2 cuillères à soupe. beurre d'amande ou beurre de cacahuète
cannelle (au goût)
2 cuillères à soupe. mini pépites de chocolat noir
instructions: Tartiner 1 tranche de pomme avec 1 c. beurre d'amande, puis saupoudrer d'une pincée de cannelle. Garnir de 1 cuillère à soupe. pépites de chocolat. Déposez une autre tranche de pomme dessus. Répétez avec les autres ingrédients.
Ashley dit qu'elle commence toujours sa journée avec des fruits frais (le pamplemousse est son préféré !), une omelette aux blancs d'œufs et des toasts de blé entier. Le mélange de protéines maigres de l'omelette, sain les glucides à grains entiers du pain grillé et un coup de pouce de sucre naturel et de vitamine C du pamplemousse est un excellent moyen de dynamiser votre journée !
Passez à la diapositive suivante pour une recette d'omelette saine !
2 oeufs
1 c. huile d'olive
2 cuillères à soupe. fromage de chèvre
½ c. ciboulette émincée
½ pamplemousse
1 tranche de pain de blé entier ou multigrains
1 cuillère à soupe. confitures de framboises
sel et poivre au goût)
Instructions: Fouetter 2 œufs dans un bol (avec du sel et du poivre au goût), et ajouter le fromage de chèvre et la ciboulette. Chauffer une petite poêle avec de l'huile d'olive et cuire le mélange d'œufs à feu moyen-vif jusqu'à ce que l'omelette prenne. Servir avec du pamplemousse et des toasts garnis de confiture de framboises.
17 experts: Marissa Lippert, R.D., auteur de Le régime des tricheurs, et Sarah Krieger, R.D., et un porte-parole de l'Académie ou de la nutrition et de la diététique.
