2Sep
Oui nous sommes vous disant de manger les mêmes graines qui poussent des animaux de compagnie originaux (comme dans ch-ch-ch-ch-chia). Ces petites graines regorgent de minéraux et de fibres, et elles vous donnent des tonnes d'énergie. Les graines de chia sont également l'une des sources les plus riches d'oméga-3, qui protègent contre l'arthrite et les maladies cardiaques, et ils améliorent votre fonction cérébrale et votre concentration.
Un autre bonus des petites graines? Ils se dilatent dans votre estomac et vous gardent rassasié plus longtemps. Lorsqu'elles sont ajoutées au liquide, les graines peuvent s'étendre jusqu'à Dix fois leur taille! Étant donné que les graines sont insipides, vous pouvez les ajouter à n'importe quoi pour ajouter des nutriments. Jetez une cuillère à café ou deux dans votre smoothie, ou saupoudrez les graines sur vos céréales du matin.
17 Experts: Robyn Youkillis, AADP et santé holistique Entraîneur
Considérez le chou frisé comme une « mise à niveau » ou remplacez-le par de la laitue. C'est un vert feuillu foncé et
La meilleure partie (outre les avantages ah-may-zing) du chou frisé est qu'il est super facile à introduire dans votre alimentation. Jetez-en une poignée dans votre smoothie (la couleur changera, mais vous n'y goûterez même pas, promis), utilisez-la comme base pour les salades, ou cuisinez avec de l'huile d'olive, de l'avocat et du sel pour une délicieuse salade de chou frisé cuit.
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Le quinoa, (prononcé vif-wah), une graine chargée de protéines et de fibres, peut facilement être ajouté à votre routine alimentaire normale. Faites-le bouillir et remplacez-le par du riz brun dans les recettes, ajoutez-le aux soupes pour les rendre plus copieux et remplacez-le même par du gruau le matin. Comme il est super léger et a un goût doux, le quinoa complète en fait ce à quoi il est ajouté, comme une salade !
Le quinoa cuit très rapidement et dure jusqu'à une semaine au réfrigérateur, vous pouvez donc en préparer un lot chaque semaine et en avoir sous la main pour rendre vos aliments préférés encore plus plus sain!
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Ce superaliment (prononcé spear-uh-lean-uh) est techniquement une micro-algue (fou, non ?) et fait partie des meilleur sources de protéines. Malgré sa petite taille, la spiruline contient 60 à 70 pour cent de protéines complètes (la viande contient environ 25 pour cent de protéines complètes) et huit acides aminés importants. Il stimule également votre métabolisme, équilibre les sautes d'humeur et contrôle du sucre les envies!
La forme la plus populaire de la spiruline est la poudre séchée - jetez-la dans vos smoothies ou ajoutez-la aux aliments préparés pour un coup de pouce supplémentaire !
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Tempeh (prononcé temp-ay) est un végétalien source de protéines (techniquement, c'est du soja fermenté), c'est plus facile pour votre système digestif que la plupart des protéines. Son follement bon pour vous - il contient 11 grammes de fibres et 20 grammes de protéines - et est déjà cuit, donc tout ce que vous avez à faire est de réchauffer et de parfumer.
Pour des préparations faciles, essayez de le faire sauter avec des légumes ou de le noircir sur le gril pour faire un « burger » au tempeh.
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