2Sep
Seitsemäntoista poimii tuotteita, joista uskomme sinun pitävän eniten. Voimme ansaita provisioita tämän sivun linkeistä.
Lara Robby
Kasvivirhe #1: "Syön tyypillisesti riisiä, pastaa tai perunaa illalliseksi."
MENU MOVEOVER:
Nämä elintarvikkeet ovat terveellisiä (varsinkin kun valitset ruskean riisin ja täysjyväpastan), mutta ne kaikki kuuluvat samaan elintarvikeryhmään: jyvät. Varmistaaksesi, että saat kaikki tarvitsemasi ravintoaineet, sinun on syötävä elintarvikkeita vähintään kolmesta elintarvikeryhmästä jokaisella aterialla (ajattele jyviä, vihanneksia ja papuja tai muuta proteiinia). Kokeile pastaa, jossa on linssi (proteiini) tomaattikastiketta, tai sekoita ruskea riisi, kasvikset ja tofu (proteiini).
Kasvivirhe #2: "Kun syön ulkona, tilaan aina salaatin ja ranskalaisia."
MENU MOVEOVER:
Tästä yhdistelmästä puuttuu proteiini ja meijeri, joten se ei ole täydellinen ateria. Lisäksi perunoissa on tonnia rasvaa, ja ravintolat käyttävät yleensä jäävuorisalaattia, jolla on suunnilleen sama ravintoarvo kuin vedellä (ei mitään!). Hanki sen sijaan uuniperuna ja pinaattisalaatti värikkäillä vihanneksilla, kuten tomaateilla ja porkkanoilla. Saat proteiinia maitoa soodan sijaan tai kokeile jälkiruoaksi hedelmiä ja jogurttia. Tai mene kasvispizzalle (juustossa on proteiinia)!
Kasvivirhe #3: "Saan tarpeeksi rautaa ja proteiinia ottamalla vitamiineja ja proteiinilisää."
MENU MOVEOVER:
On hienoa, että ymmärrät, että ruokavalio ilman lihaa voi sisältää vähän proteiinia ja rautaa, mutta vitamiinit ja lisäravinteet eivät ole nopea ratkaisu huonoon ruokavalioon. Lisäksi syömällä erilaisia kasvisruokia on parempi tapa saada proteiinia ja vitamiineja, koska se varmistaa, että saat myös kaikki muut tarvitsemasi ravintoaineet. Maapähkinävoi, pavut, soijamaito ja väkevät viljat, kuten Total, ovat hyviä raudan ja proteiinin lähteitä.
Kasvivirhe #4: "Perheeni syö lihaa, joten syön vain lisukkeita."
MENU MOVEOVER:
Selitä perheellesi, että kasvissyöminen ei tarkoita, ettet vain syö lihaa; se tarkoittaa, että liha korvataan muilla proteiinipitoisilla elintarvikkeilla. Pidä kasvis- tai soijahampurilaiset pakastimessa, jotta voit lämmittää ne nopeasti ja saada ne lisukkeiden kanssa, tulostaa reseptejä vrg.org tai vegweb.com ja tarjoa tehdä niitä koko perheellesi tai tee kasvisruoka (kuten munakoiso parmigiana) viikonloppuna ja lämmitä se arkipäivän aterioille.
3 merkkiä siitä, että kasvissyöjä ei ole sinua varten:
1. Haluatko laihtua.
Kasvisruokavalio ei tarkoita painonpudotusta-voit saada painoa, jos annat lihalle korkealaatuisia ruokia, kuten perunoita.
2. Olet nirso syöjä.
Kasvissyöjien on syötävä monenlaisia ruokia saadakseen tarvitsemansa ravintoaineet. Se voi olla vaikeaa, jos olet nirso!
3. Et pidä suunnittelusta.
Kasviksena oleminen tarkoittaa ajattelua eteenpäin, jotta voit syödä oikein joka päivä ja olla varma, että vaihtoehtoja on, kun syöt ulkona.
