Ura kulinaarisessa taiteessa

Hei ystävät, minä olen Sheana jälleen kerran! Lomakausi on jo hyvässä vauhdissa, enkä voi olla ajattelematta kaikkea herkullista syötävää ja viettää aikaa rakkaiden kanssa tänä erityisenä vuodenaikana. Siksi ei voisi olla parempi aika keskustella kokin urasta.

Oman ravintolan avaaminen, henkilökohtainen kokki julkkisasiakkaille tai näytteleminen todellisuus -tv -ohjelmassa (olen fani Huippukokki - finaali tänä keskiviikkona!), ovat kaikki mahdollisuudet, jotka kulkevat kokin kanssa.

Jos olet koskaan ollut todella innoissasi ruokaostoksista tai jos leipominen tuo sinulle ylpeyttä, saatat olla täydellinen ehdokas tähän työhön. Kokille ei ole suurempaa tunnetta kuin tarjoilla ruokalautanen muiden nautittavaksi, ja se on mitä kokit Barbara Converse ja Jill Evans tekivät kanssani, kun tapasimme yhdessä heidän kodistaan ​​luodakseen herkullisen pastan ruokalaji. En ollut oikeastaan ​​ajatellut kuinka paljon rakastan ruoanlaittoa, ennen kuin tapasin heidät ja sain täysin erilaisen näkökulman ruoanlaittoon.

Monet kokit käyvät ammattikoulua saadakseen tarvittavat sertifikaatit, mutta hienomman ruokailun päättäjiä kehotetaan suorittamaan 2-4 vuoden tutkinto kulinaarisesta taiteesta akkreditoidussa yliopistossa. Yksi asia, joka kaikilla uusilla kokkeilla on oltava yhteistä, on se, että he ymmärtävät ja arvostavat tosielämän kokemuksen tärkeyttä, jotta he saisivat ihanteellisen työn koulun jälkeen.

Työmahdollisuuksia on runsaasti kokkeille, erityisesti suurkaupunkialueilla, joilla väestö kasvaa jatkuvasti ja etsii uusimpia ja parhaita keittiömateriaaleja. Vaikka joidenkin voidaan odottaa tekevän pitkiä työpäiviä, on tärkeää huomata, että monet kokit voivat itse määrittää työajan ja saatavuuden.

Joten jos etsit joustavuutta, kovaa (mutta hauskaa) työtä ja aikaa ruoan kanssa, katso kuinka pääset kokin uraan. Katso heidän video alta.

SUUKKOJA JA HALEJA,

Sheana