McDonald'sin uusi muotoilu toivoo lisäävänsä myyntiä

McDonald'sin tunnusmerkki kirkkaan punaisesta ja keltaisesta ravintolasta tulee pian historiaa, kun brändi aloittaa franchising -omistajiensa täydellisen uudistamisen eri puolilla maata.

Viimeisten vuosien taistelun jälkeen myynnin lasku (huolimatta koko päivän aamiaisen palautus), 60-vuotias yritys on päättänyt antaa franchise-yrityksilleen kasvojenkohotuksen. Tämä tarkoittaa, että voit alkaa sanoa hyvästit klovnilaisille väreille, koville loistelampuille, halvoille muovipöydille ja puuviilulle.

Vain muutamassa vuodessa pikaruoka-ala on tullut entistä kilpailukykyisemmäksi, kun Shake Shackin kaltaiset tyylikkäät, hieman tasokkaammat ketjut nousevat esiin ja saavat suosiota. Tämän trendin mukaisesti McDonald's luopuu pitkään käytetystä kahvilan kaltaisesta ruokasalistaan ​​sellaisten mallien hyväksi, jotka tekevät ravintolasta intiimimmän. Yhtiön yhdysvaltalaisen ravintolasuunnittelun johtaja Max Carmona kertoi

Buzzfeed -uutiset että "kahvilat eivät ole tyylikkäitä, mutta se on perintö". Kultaisia ​​kaaria motivoi myös suora kilpailijat, kuten Burger King ja Wendy's, jotka ovat hiljattain päivittäneet etuvartioitaan moderneilla istuimilla ja seinillä sisustus. Jonkin verran Wendyn paikoissa on jopa takka.

Päivitykset ovat kuitenkin saaneet alkunsa myös brändin omasta teknologisesta kehityksestä, kuten itsepalvelusta, kosketusnäytön hampurilaiskioskeista ja pöytäpalvelusta sekä uusia lisäyksiä ruokalistaan. "Monista asioista, joita teemme nyt valikon, tekniikan ja räätälöinnin suhteen, en usko, että voit tehdä sitä tehokkaasti modernisoimattomassa ravintolassa", Carmona sanoi. "Uudistetut ravintolat ovat kaikkien näiden hienojen ideoiden ja innovaatioiden perusta."

Oletko utelias miltä Mickey D: si näyttää? Yhdysvalloissa on alkanut kuusi uutta tyyliä, kuten "Allegro", "Craft", "Simply Modern", "Fresh and Vibrant". "Lomake" ja "Olohuone". Ja vaikka ne saattavat tuntua ärsyttäviltä keskimääräiselle McDonald's -tavalliselle, nämä ulkoasut ovat jo alkaneet levitä ulkomaille. Jotkut niistä tuotiin jopa suoraan ulkomaisilta markkinoilta, kuten Australiasta, Kanadasta ja Euroopasta.

Joillekin yhdysvaltalaisille asiakkaille tämä ei kuitenkaan ehkä ole aivan uutta. Malleja on paljastettu hitaasti muutaman vuoden ajan. BuzzFeedin mukaan, pikaruokayhtiö toivoi saattaneensa brändin uudelleen käyttöön viime vuonna; kuitenkin vain liiketoiminnan hidastumisen myötä 3000 paikkaa - vain noin 20 prosenttia McDonald'sin 14 300 Yhdysvaltain sijainnista - uusittiin. Carmonan mukaan odotukset lisäävät myyntiä. Historiallisesti tällainen uudelleen kohdentaminen merkitsee myynnin kasvua noin 6 tai 7 prosenttia. "Toimintamme Ihmiset alkavat ymmärtää, että muotoilulla on merkitystä, eikä sillä, että se näyttää kahvilalta, on väliä ", hän sanoo sanoi.

Tässä toivotaan maan viileimmät McDonald's -toimipisteet -Tiedätte, että siltoihin rakennetut rakennukset, joissa on valtavat puumajaiset leikkipaikat ja jotka pitävät sen ruokalaistyylisenä, pysyvät ennallaan.

Seuraa @Seitsemäntoista Instagramissa lisää herkullisia uutisia!