1Sep
Seitsemäntoista poimii tuotteita, joista uskomme sinun pitävän eniten. Voimme ansaita provisioita tämän sivun linkeistä.
Kaikki tietävät, että Chipotlen arvokkaiden burritojen tärkein ainesosa on lusikallinen heidän loistavaa, täydellistä, jumalansa tekemää guacamolea. Ja Chipotlen ystävät ovat jo vuosia ihmetelleet, mikä kuuluisan guacin takana on, ei vain siksi, että se maistuu todella, todella hyvältä, mutta myös siksi, että se ei ole halpaa (2 dollaria joillekin guacille, TODELLA?!).
Meillä on sinulle uutisia, jotka rokkaavat maailmaa: Salainen guac -resepti ei oikeastaan ole niin salainen, koska Chipotle on jakanut sen virallisilla verkkosivuillaan, mikä tarkoittaa, että voit tehdä sen kotona! *repiä*
Joten tässä se on. He ovat kauniita reseptejä, joita olet tarvinnut elämässäsi siitä arvokkaasta päivästä lähtien, kun ensin maistit tuota guacia.
Mitä tarvitset:
- 2 kypsää avokadoa
- 2 tl limen mehua
- 2 rkl hienonnettua korianteria
- 1/4 cup hienonnettua punasipulia
- 1/2 jalapeñoa, hienonnettuna (myös siemenet)
- 1/4 tl kosher -suolaa
Miten tehdä se:
1. Etsi kypsä avokado (mikä tarkoittaa, että se on sileä mutta kiinteä - kuten kämmenesi).
2. Leikkaa avokado puoliksi ja poista kuutio.
3. Kaavi avokadot ja laita keskikokoiseen kulhoon.
4. Sekoita ja päällystä limetin mehulla.
5. Lisää suola ja sekoita haarukalla, kunnes seos on tasaista.
6. Sekoita joukkoon loput ainekset ja sekoita hyvin.
7. Maista guacamolea (uudestaan ja uudestaan) ja säädä mausteita tarvittaessa.
Tämä resepti on itse asiassa waaaaaay helpompaa kuin odotimme, joten anteeksi, kun teemme miljoonan erän tätä tavaraa ja syömme kaiken.
Oletko innostunut tekemään erän Chipotle guacia?! Mitä muita reseptejä haluaisit heidän paljastavan?
