14Dec
Aina kun selaat TikTokia, opin jotain uutta kauneudesta, muodista ja ennen kaikkea... ruoanlaitosta. Tämä vuosi oli varsinkin suuri TikTok-ruoan ystäville seuraamalla sovelluksen reseptivideoiden suosiota vuonna 2020. Vuoden 2020 pannukakkumuro- tai dalgona-kahvin sijaan 2021 oli kuitenkin täynnä ruokatrendejä, jotka olivat käytännöllisiä ja sopivat jokaiseen makuun, halusitpa sitten dekadenttisen aamiaisen tai helpon illallisen.
Joitakin vuoden varhaisimpia ruokatrendejä ovat mm Feta Pasta ja tortilla-hakkerointi, joista molemmista tuli suuria maaliskuun tienoilla. Fetapastassa käytetään fetaa, tomaatteja ja muita yrttejä ja mausteita uunivuoassa ennen kuin se sekoitetaan valitsemasi pastan kanssa ihastuttavan kermaisen lopputuotteen saamiseksi. Tortillahack osoitti, kuinka tortillakääre taitetaan, jotta se on helppo lämmittää leivänpaahtimessa.
Luonnon vilja oli toinen maaliskuun trendi, jossa käytettiin tuoreita hedelmiä, kuten mansikoita, mustikoita, karhunvatukkaa, granaattiomenan siemeniä ja jääkuutioita kulhossa, joka on täytetty kookosvedellä lusikallisen syötäväksi kuten muroja. Se oli jopa niin suosittu
Aamiainen oli tärkeä teema tämän vuoden trendeissä, ja kun et nähnyt sisällöntuottajien aloittavan päivää Nature's Cerealilla, sinä luultavasti katsoivat videon toisensa jälkeen TikTok-käyttäjistä tekemässä monimutkaisia paistettuja kaurahiutaleita uunissa tai pestomunia maukkaan pohjana aamulleen ateriat. Mausteet ja täytteet olivat myös valtavia sovelluksessa, ja mausteinen marinoitu valkosipuli, marinoitu punasipuli ja Emily Marikon kuuluisan riisikulhon päällä oleva sriracha-majo-yhdistelmä muuttui yhdessä yössä pakkomielle.
Itse reseptien lisäksi on muitakin ruoan vieressä olevia TikTok-trendejä, kuten Emily Mariko, vaikuttaja, joka suosittuja lohiriisikulhoja, maanviljelijän torilla valmistettuja ruokia ja suloinen hymy lautaselle ensimmäisen ruokasi jälkeen purra. Videot, jotka esittelevät sen sisäistä toimintaa Olympiakahvilat ja tarjolla olevat ruokavaihtoehdot urheilijat tekivät myös kierroksensa verkossa tänä kesänä pidetyissä Tokion kisoissa.
Kaiken kaikkiaan se oli valtava ruuan vuosi TikTokissa. Mitä tulee vuodelle 2022, vain aika – ja algoritmimme – kertoo.
Alexis Morillo on Delish.com-sivuston apulaistoimittaja, jossa hän käsittelee ruokauutisia ja viraalisia ruokatrendejä.
Seventeen osallistuu erilaisiin affiliate-markkinointiohjelmiin, mikä tarkoittaa, että saatamme saada maksettuja palkkioita toimituksellisesti valituista tuotteista, jotka on ostettu jälleenmyyjäsivustoillemme johtavien linkkien kautta.
©Hearst Magazine Media, Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.
