2Sep
Seitsemäntoista poimii tuotteita, joista uskomme sinun pitävän eniten. Voimme ansaita provisioita tämän sivun linkeistä.
Pastan syömisen päättämisen ei pitäisi olla yhtä monimutkaista kuin AP -trig. Haluatko tosiasiat? Sitten kaivaa tähän!
Stephen Lee
MYYTTI: Vain valkoiset ruoat, kuten pasta ja leipä, sisältävät hiilihydraatteja.
TOTUUS: Monissa elintarvikkeissa on hiilihydraatteja, ei vain valkoisia. Hiilihydraatit voidaan jakaa kahteen tyyppiin. Monimutkaiset hiilihydraatit (joita löytyy vihanneksista ja täysjyvätuotteista) pilkotaan hitaasti, joten ne tarjoavat kehollesi tasaisen energialähteen, ja on vähemmän mahdollisuuksia ylimääräiseen energiaan (joka varastoituu rasvaksi). Yksinkertaiset hiilihydraatit (joita on valkoisessa leivässä, kakussa ja evästeissä) sulatetaan nopeasti, mikä voi saada sinut tuntemaan olosi energiseksi jonkin aikaa ja sitten kaatumaan.
MYYTTI: Leivän ja pastan syöminen rasvaa.
TOTUUS: Leivän ja pastan hiilihydraatit muuttuvat rasvaksi vain, jos syöt niitä liikaa, mikä pätee kaikkiin elintarvikkeisiin. Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että tämä myytti jatkuu, koska ihmiset syövät suurempia määriä hiilihydraatteja kuin proteiinia (on helppo syödä leipäkori, vaikeampi syödä pihvi!). Lisäksi leivän mukana tulee usein voita; pasta juustolla tai kastikkeella. Joten lisäosat ja suuret annokset voivat aiheuttaa painonnousua. Korjaus? Pidä suositeltuja annoksia: Yksi pieni rulla illallisella, puoli kupillista pastaa (kyllä, siinä kaikki!).
MYYTTI: Ruoat, joissa on merkintä "vähähiilihydraattinen", sisältävät vähemmän kaloreita kuin tavalliset versiot.
TOTUUS: Itse asiassa vähähiilihydraattisissa elintarvikkeissa on joskus enemmän kaloreita (rasvasta) ja keinotekoisia lisäaineita, eivätkä ne välttämättä ole terveellisempää. Sen sijaan, että aina menisit vähähiilihydraattisiin tai laskisit kaloreita, katso tarraa ja valitse se, jossa on enemmän kuitua ja vähemmän sokeria.
MYYTTI: Jos sinulla on suuri peli tai kilpailu, hiilihydraatit lisäävät suorituskykyäsi paremmin.
TOTUUS: Hiilihydraattien energia varastoituu lihaksiin glykogeeniksi. Jos se loppuu kilpailun aikana, osut seinään ja tunnet olosi väsyneeksi. Hiilihydraattien syöminen lataa lihaksesi glykogeenillä, jotta voit ponnistella pidempään - ei välttämättä paremmin.