Kasvishampurilaisen terve resepti

Minä rakkaushampurilaiset, pitää paljon. Mutta joskus sen jälkeen, kun olen syönyt suuren rasvaisen kauhan, tunnen itseni liian täyteen ja turvokseksi. Vaihtoehtona täydensin herkullisen kasvishampurilaisen reseptin, joka on yhtä suussa sulava. Minun on myönnettävä, että kaikki kasvishampurilaiset eivät ole tasa -arvoisia. Kun etsin terveellisempiä hampurilaisvaihtoehtoja, kokeilin joitain vakavasti ikäviä. Kaikkien makuherkut ovat erilaisia, mutta suosikki kasvishampurilaisbrändini on Boca, joten sitä käytin alla olevassa reseptissä. Tämä resepti on täydellinen kasvissyöjiä tai hampurilaiset, kuten minä. Ja siinä on kuitua, terveellisiä rasvoja, kuten avokado, ja paljon proteiinia!

Mitä tarvitset:

1 Boca Original Vegan Meatless Patty

2 viipaletta täysjyväleipää

Pilkottu avokado

2 viipaletta tomaattia

Pinaatti lähtee

Sliec suosikkijuustoasi tai rasvatonta fetajuustoa

Hummus

Ohjeet:

Suihkuta ensin tarttumaton pannussuihke (mieluummin kasviöljyllä) pannulle ja kypsennä vegaanipihvi, kunnes se on kuumaa. Valmistele seuraavaksi siivut täysjyväviljasta (pidän paahtoleipästä!) Ja aseta ne lautaselle valmiina pihviisi. Pese tomaatti ja leikkaa se viipaleiksi hampurilaista varten. Pese kourallinen pinaatinlehtiä. Nappaa suosikkijuustosi (käytin chedderiä, mutta feta antaa hampurilaiselle aitoa Välimeren makua) ja aseta tomaatti, avokado ja pinaatti pihvin päälle. Sen sijaan, että laitat toiselle leipäpalallesi majoneesia, lisää hummus sen päälle. Paitsi että se on terveellinen vaihtoehto, se antaa hampurilaiselle myös välimerellisen maun! Lopuksi syö ja nauti herkullisesta luomuksestasi!