2Sep
Kaurapuuro sisältää runsaasti liukoista kuitua, joka puhdistaa ruoansulatuskanavasta jääneen roskan, joka on jätetty roskaruoan taakse. Lisäksi ateria itsessään on erittäin täyttävä!
Ainekset:
½ kupillista pikakaurahiutaleita (ohita maustettu laji - se on lisännyt suolaa ja sokeria!)
1 kuppi rasvatonta maitoa
¼ kuppi tuoreita tai jäädytettyjä marjoja
Ohjeet: Sekoita maito ja kaurapuuro mikroaaltouunissa kulhossa (lisää enemmän tai vähemmän maitoa halutun paksuuden mukaan) ja mikroaaltouunissa noin minuutin ajan. Sekoita ja lisää sitten marjat. Nauttia!
Tunnetko itsesi vetäytyvän myöhään aamulla? Pura tähän paahtopaistiin. Se on runsaasti rautaa, mineraalia, joka on ratkaisevan tärkeä pitämään energiatasot johdonmukaisina.
Ainekset:
18 "koko vehnän kääre
4 unssia. (4 viipaletta) vähärasvaista paahtopaistia
4 ohuita viipaleita tomaattia
½ kuppi salaattia
½ dl punaista tai vihreää paprikaa, viipaloitu
2 tl. sinappi
Ohjeet: Levitä sinappi kääreen päälle ja lisää sitten paahtopaistia, tomaatteja, salaattia ja paprikaa. Kääri kääre ylös, leikkaa sitten kääre neljään yhtä suureen osaan ja kaivaa sisään!
Kun on aika käsitellä kotitehtäviä, et halua, että koulun jälkeiset munchies häiritsevät sinua. Nämä terveet dippers pitävät sinut tehtävässä! (Bonus: juustossa oleva kalsium voi tehdä kuukausikouristuksista vähemmän tuskallisia.)
Ainekset:
2 viipaletta täysjyväleipää
1 oz. osittain kuorittua mozzarellajuustoa, ohuiksi viipaleiksi
½ dl matalan natriumin marinarakastiketta
Ohjeet: Paahda leipä ja aseta sitten juusto kahden viipaleen väliin. Mikroaaltouunissa 10 sekuntia tai kunnes juusto sulaa hieman. Laita marinarakastike pieneen mikroaaltouuniin kulhoon. Mikroaaltouunissa 20 sekuntia tai kunnes se on lämmin. Leikkaa voileipä neljään nauhaan ja kasta sitten nauhat kastikkeeseen. Nam!
Tämän herkullisen nuudelilautasen katkarapu on täynnä omega-3-rasvahappoja, kun taas kasvikset ovat runsaasti antioksidantteja. Yhdessä nämä ravintoaineet voivat suojata sinua esimerkiksi vilustumiselta ja vähentää riskiäsi sairauksiin, kuten sydänsairauksiin. Ei paha 15 minuutin aterialle!
Ainekset:
1 kuppi keitettyjä riisinuudeleita, jotka on valmistettu pakkauksen ohjeiden mukaan
1 rkl. rypsiöljy
3 oz. keittämättömät katkaravut, kuoritut ja deveined
½ dl pakastettua parsakaalia
½ dl jäädytettyä punaista tai vihreää pippuria
1 rkl. alemman natriumin soijakastike
Ohjeet: Kuumenna öljyä wokissa tai keskikokoisessa pannussa keskilämmöllä 1-2 minuuttia. Lisää katkarapuja ja paista noin 3-5 minuuttia, käännä ajoittain, kunnes katkaravut muuttuvat vaaleanpunaisiksi ja läpikuultamattomiksi. Lisää parsakaali ja pippuri ja keitä 5 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat lämmenneet. Lisää soijakastike ja sekoita. Tarjoile nuudelien päällä ja nauti!
Ongelma monien kanssa asiakkaani ei ole mitä he syövät, he syövät liikaa, jopa oikeita ruokia. Jopa terveenä elintarvikkeissa on kaloreita, joten on tärkeää ymmärtää annoskoot. Esimerkiksi viljan annoskoko on yksi kuppi (ajattele, että kaksi kättä kupataan yhteen), keitetty pasta on puoli kuppia (yksi kourallinen), hedelmät ovat yksi pala (tennispallon kokoisia) ja liha on kolme unssia (kannen kokoinen kortit).
