2Sep
Seitsemäntoista poimii tuotteita, joista uskomme sinun pitävän eniten. Voimme ansaita provisioita tämän sivun linkeistä.
Hei tytöt!
Kun olet alkanut syömään terveelliset ruoat, voi olla hauskaa aloittaa omien aterioiden luominen yksinkertaisesti käyttämällä jo olemassa olevia ainesosia. Näin rakastuin ruoanlaittoon ja asioiden keksimiseen kulkiessani. Toinen loistava tapa kannustaa itseäsi pysymään terveenä ja kuntoisena on saada kaveriporukka yhteen pizzailtaan!
Pizzan ei tarvitse olla epäterveellistä. Kasa vain kasviksia, vähärasvaista lihaa tai jopa kokeile erilaisia juustoja ja voit nauttia tasapainoisen aterian. Resepti, jota kokeilin kesällä ja rakastuin, oli vuohenjuusto ja rucola -pizza, jonka päällä oli kirsikkatomaatteja, paahdettuja saksanpähkinöitä ja paahdettuja punasipulia. Se näytti ja maistui gourmetilta ja kesti vain noin 20 minuuttia! Lisäbonuksena se oli täynnä ravinteita kaikista tuoreista täytteistä.
Tomaatit: erinomainen antioksidanttien, kuten C -vitamiinin, lähde
Saksanpähkinät: runsaasti omega-3-rasvaa (auttaa aivotoiminnassa)
Vuohenjuusto: runsaasti kalsiumia ja proteiineja (edistää aineenvaihduntaa)
Rucola: enemmän A -vitamiinia, C -vitamiinia, K -vitamiinia ja kalsiumia kuin jäävuorisalaattia
Tämä on loistava resepti oman soihdun lisäämiseksi, ja ostamalla valmiiksi valmistettua täysjyvätaikinaa, se voi olla nopea ja helppo ateria mihin tahansa viikonpäivään tai täydellinen syy kerätä ystäväryhmä pizzalle juhla.
Ainekset:
1/4 dl karkeasti pilkottua saksanpähkinää
2 tl oliiviöljyä, jaettuna (tai valitse keittosuihke)
1 kuppi ohuiksi viipaloitu punasipuli
1 (8 unssia) täysjyväpizzakuori
1 kuppi rypäleetomaattia, puolitettuna
1/4 tl suolaa
1/4 tl juuri jauhettua mustapippuria
1 1/2 unssia vuohenjuustoa, viipaloitu
3/4 cup löysästi pakattu vauvan rucola
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 450 °: een. Paahda saksanpähkinöitä uunipellillä 3 tai 4 minuuttia tai kunnes tuoksuvat ja saavat hieman väriä. Siirrä heti lautaselle; Anna jäähtyä.
2. Kuumenna 1 tl öljyä tarttumattomassa pannussa (tai käytä keittosuihketta haluttaessa) keskilämmöllä; lisää sipuli. Keitä välillä sekoittaen 6-8 minuuttia tai kunnes sipuli on pehmeää ja kullanruskeaa.
