Me ei oodanud Shake Shacki uut burgerit

Shake Shack on tuntud oma päris klassikalise menüü poolest: hot dogid, burgerid, friikartulid, raputused. See ei lisanud menüüsse kana kuni 2015, kui see ütleb teile midagi selle minimalistliku vibe kohta. Kuid sellel kuul kahel päeval rikub Shake Shack traditsioone ja serveerib kalapõhist burgerit, mis ei pruugi sobida maailma valivatele sööjatele.

Angerjaburger loodi koostöös Briti koka Fergus Hendersoniga ja see on saadaval Shack Shacki Madison Parki asukohas 15. ja 16. septembril.

10 dollari eest, võite proovida suitsuangerja burgerit, millele on lisatud suitsutatud Niman Ranchi peekon, marineeritud punane sibul, crème fraîche, värske mädarõigas ja kress. Patsike ise on valmistatud angerjast, munast, saiapurust, sidrunimahlast, soolast ja piprast, Grubi tänav aruanded.

Koos burgeriga, Raputa Shack serveerib Hendersoni restoranist vanillikreemi sõõrikud, Püha Johannesja restorani Prantsuse veinivalik. Punast müüakse 9 dollari eest, valget 8 dollari eest.

Shake Shack on kokkadega koostööd teinud piiratud koguses eelroogade puhul, näiteks homaarikattega burger teinud Daniel Humm ja "Momofuku krevettide virn"koos David Changiga. Mõlemad tekitasid meeletult pikki ridu, nii et kui plaanite angerjaburgerit proovida, tulge kohale varakult.