1Sep
Seitseteist valib tooteid, mis meie arvates teile kõige rohkem meeldivad. Selle lehe linkidelt võime teenida vahendustasu.
Petipiim Panna Cotta marjadega
Itaalia petipiimakreemi koostisosad
3/4 tassi 2% piima
3/4 tassi madala rasvasisaldusega petipiima
1 1/4 tl pulbristatud želatiini
5 pakki TruviaTM looduslik magusaine (1/8 tassi ja 1/2 supilusikatäit)
Värsked Berry Medley koostisosad
1/2 tassi vaarikaid
1/2 tassi mustikaid
1/2 tassi maasikaid
1/4 vanillikaunast
Ettevalmistus
1. Vala piim väikesesse potti. Puista peale želatiin, vahusta ja lase segul 3 minutit seista, et želatiin saaks pehmeneda. Vispelda sisse Truvia looduslik magusaine.
2. Asetage pott pliidile keskmise kuumusega. Vahusta sageli, kuni piim on kergelt kuum ja želatiin on sulanud. Ärge laske segu keema tõusta.
3. Tõsta pott tulelt. Vispelda juurde petipiim. Vala vanillisegu 4 väiksesse ramekini; igaüks umbes 3-4 untsi suurune. Asetage külmkappi ja laske 3 tundi taheneda või jätke üleöö.
4. Kui värskeid vaarikaid ja mustikaid pole saadaval või hooajal, võite asendada rohkem maasikaid.
5. Valmistage marjad vahetult enne serveerimist ette. Loputage marjad õrnalt ja neljandage maasikad. Asetage marjad kaussi.
6. Lõika vaniljekaun lahti. Kraapige noa tagaosa abil mustad seemned vaniljekaunast välja. Asetage vanilliseemned väikesesse kaussi koos Truvianatural magusainega. Hõõruge sõrmede vahel, kuni Truvia looduslik magusaine ja vanilje on hästi segunenud. Vala Truvia looduslik magusainete segu marjade peale ja sega 1 minut, käsitsi või lusikaga, kuni marjad on hästi kaetud ja hakkavad oma mahla eraldama.
7. Lusikatäis marja ja selle mahla lusikaga petipiimakreemi peale ja serveerige.
Selle retsepti magusaks ja suhkruvabaks muutmiseks asendage panna cotta suhkur 1¾ supilusikatäie (5 pakikese) Truviaga. Asendage 2¼ teelusikatäit (3 pakki) Truviaga suhkrut marjades!
Mis on teie lemmik tervislik magus maiuspala? Jagage seda kommentaarides!
