Säästke raha, tehes neid (tervislikke!) Latte kodus

Paljude inimeste jaoks on hommikusöögi ajal populaarne põhitoiduaine midagi kuuma, kofeiini sisaldavat ja tõenäoliselt täis suhkur. Kohv võib olla suurepärane võimalus päeva alustamiseks, kuid piima, suhkru ja lõhna- ja maitseainete lisamine võib lisada soovimatuid rasvu ja suhkruid, mis aeglustavad teid. Kohalikus kohvikus suure maitsestatud latte võtmine võib sisaldada rohkem kui 15 grammi suhkrut ühe maitsepumba kohta.

Innukana kohvijooja, Olen mõelnud, kuidas valmistada tervislikumat hommikukohvijooki ilma maitset ohverdamata. Need on retseptid, mida saate kodus pliidiplaadiga espressomasinaga valmistada, ja võimalused, mida saate otsida kohvikust midagi tellides.

Ehtsa ja tervislikuma latte saamiseks proovige neid lihtsaid näpunäiteid:

• Vahuse piima saamiseks ilma piimavahustajata ...
• Variant 1: Kuumutage piima mikrolaineahjus kausis 1 minut 30 sekundit kuni 2 minutit. Vahusta tugevalt, et tekiks õhumulle. Vala kruus espresso peale
• 2. võimalus: kuumutage piima suletavas klaaspurgis (kaanega välja) 1 minut 30 sekundit kuni 2 minutit. Pange purgile kaas ja sulgege tihedalt. Loksutage tugevalt, et tekiks õhumulle. Vala kruus espresso peale

Maitse lisamiseks ilma tonnide suhkruta ...
1. võimalus: valmistage oma maitsestatud siirupid, kuumutades kastrulis 1 tassi vett ja lisades 1 tassi suhkrut. Laske suhkur lahustuda ja lülitage kuumus välja. Segage maitseaineid, näiteks 1 tl vaniljeekstrakti. Lisage 1 spl siirupit hommikukohvi ja hoidke ülejäänud külmkapis. (umbes 6 grammi suhkrut versus 15 grammi lõhna- ja maitseainete pumpa)
Variant 2: ostke poest suhkruvaba siirup (Torani kaubamärgi leiate enamikust toidupoodidest)

Variant 3: kasutage magustatud vanilje mandlipiima või sojapiima
Variant 4: kasutage vanilje mandlipiima või sojapiima ja lisage pakike magusainet (Truvia on minu lemmik)
Hommikuse latte valmistamiseks ilma espressomasinata:
1. võimalus: valmistage kofeiiniga tee latte
Valik 2: keetke kanget kohvi ja kasutage suuremat kogust kui espresso
Kohvikus tervislikumate võimaluste leidmiseks tehke järgmist.
1. võimalus: küsige rasvavaba piima, mandlipiima või sojapiima
2. võimalus: küsige suhkruvaba siirupit
Variant 3: küsige väikest või keskmist suurust ja proovige vältida suuri või ekstra suuri
Variant 4: küsige jooki ilma vahukooreta
Vanilje Latte

1 amps espresso

1 tass magustatud vanillimandli/sojapiima või 1 tass rasvavaba piima + 1 spl suhkruvaba vanillisiirupit

½ tl kaneeli (valikuline)

Kuumuta piima mikrolaineahjus 1 minut 30 sekundit ja vispelda hulka kaneel. Vala peale espresso, sega ja naudi.

Või Vala espresso ja vanillisiirup kruusi, vala piim espresso peale, sega ja naudi.

Chai tee latte

¼ tassi keedetud chai teed

1 tass magustatud vanillimandli/sojapiima või 1 tass rasvavaba piima + 1 spl suhkruvaba vanillisiirupit

Kuumuta piima mikrolaineahjus 1 minut 30 sekundit ja klopi vahuks. Vala peale keedetud tee, sega ja naudi.

Või Keetke tee, lisage vanillisiirup ja valage kuuma piima kruusile. Sega ja naudi.