2Sep

Olen kõige suhtes allergiline ja see on nõme

instagram viewer

Seitseteist valib tooteid, mis meie arvates teile kõige rohkem meeldivad. Selle lehe linkidelt võime teenida vahendustasu.

Mulle meeldis varem väljas söömine ja erinevate kultuuride uute toitude proovimine. Ma soovin, et oleksin ikka see inimene, aga ma pole see inimene. Väljas söömas käimine oli kunagi mu nädalavahetuse tipphetk ja nüüd põhjustab see stressi ja muret. Näete, ma olen kõige suhtes allergiline. Ei, ma olen peaaegu kõige suhtes allergiline. Enamik minu õhtusöögivestlusi kulgeb umbes nii:

"Kas sa tahaksid sellega salatit?"

"Mitte, kui sa ei taha mind tappa."

Segaduses nähes küsitakse minult: "Mida sa mõtled?"

"Ma olen selle salati suhtes kõige suhtes allergiline," ütlen neile. Ma näen, et nad on segaduses, nii et jätkan: "Mul on midagi suulise allergia sündroomi. Põhimõtteliselt ei saa mul olla värskeid puuvilju ega köögivilju, kui need pole keedetud või töödeldud. "

"Sa teed nalja."

"Ma soovin. Ma pean igaks juhuks EpiPenit alati kaasas kandma. "

Suukaudse allergia sündroom, tuntud ka kui õietolmu toidusündroom, tekib siis, kui söön kõike kase õietolmuga (õun, porgand, seller, kirss, sarapuupähkel, kiivi, virsik, pirn, ploom ja nimekiri jätkub), rohu õietolm (melon, apelsin, virsik, tomat jne) ja ambroosia õietolm (banaan, kurk, melon, päevalilleseemned, suvikõrvits, jne). Ma tean, et see kõlab naeruväärselt. Ka mina arvasin seda teada saades.

Kuid see ei olnud alati nii.

Kasvasin üles Colorado maapiirkonnas asuvas talus ning kannatasin lapsepõlves ja teismelisena kohutava heinapalaviku all, mis on tavaline täiskasvanute puhul, kellel on diagnoositud suukaudse allergia sündroom. Lapsena suutsin kõik probleemideta ära süüa. Alles mu ülikooliaastal algas see kõik. Ühel pärastlõunal võtsin pärastlõunaseks vahepalaks kotti viinamarju. Sõin ühe viinamarja ilma probleemideta. Kui panin teise viinamarja suhu, märkasin, et kurk hakkas sügelema, kuid ei mõelnud sellele palju. Kolmanda viinamarja lõpetamisel hakkas kurk kinni minema ja hüüdsin abi. Mind kiirustati kiirabi, kus arst ütles mulle, et mul peab olema allergia viinamarjade vastu (mul polnud sõna otseses mõttes aimugi, et see võib juhtuda). Ta soovitas mul pöörduda allergoloogi poole ja lõpetada kohe viinamarjade söömine.

Kahjuks ei saanud ma sel ajal allergoloogi näha (murdis kolledži lapse sündroom), kuid lõpetasin viinamarjade söömise ja elu jätkus või vähemalt arvasin.

Kuude jooksul pärast seda juhtumit hakkasin märkama, et sama juhtub ka teiste toitudega. See juhtus kantaluu, apelsinide, õunte, spargelkapsaste ja porganditega. Lõpuks, 24 -aastaselt (selleks hetkeks oli mul juba palju allergilisi reaktsioone), külastasin allergoloogi, kes tegi minu kohta üsna ulatusliku testpaneeli. Mul diagnoositi raske suukaudse allergia sündroom. Mulle anti ka nimekiri muud tema avastatud allergiad: pähklid, kalaõli ja suur hulk erinevaid loomi, lilli, puid ja kõrrelisi.

Ma olin šokeeritud. Ma ei tahtnud seda uskuda, kuid mõnes mõttes oli see kõik mõistlik. Tundsin end alati haigena või ülekoormatuna, sest olin sõna otseses mõttes allergiline kõige ümbritseva suhtes. Tundus, et loodus lükkab mind tagasi.

Ma vihkan inimestele oma allergiatest rääkimist, sest olen rääkinud sama lugu ikka ja jälle. Mõnel inimesel on raske mind uskuda, valides õhtusöögilauas minu seisundi guugeldada, sest see kõlab nii naeruväärselt. Paljud inimesed arvavad seda, sest mina saab on puuviljad ja köögiviljad, mis on kuumtöödeldud või konserveeritud, et minu allergia peab olema üsna juhitav.

See pole kaugeltki nii.

Üks kord sõi mu endine banaani ja kinkis mulle siis kiiresti huuli. Mõne minuti pärast puhkesid mu huuled lööve ja pidin reaktsiooni peatamiseks võtma Benadryli. Olen mitu korda haiglas olnud restoranides toidusaaste tõttu või perega einestades. Olen ka reageerinud roogadele, milles olid pähklid, serveritelt, kes selle unustasid, või menüüdest, kus neid polnud loetletud.

Aastate jooksul on mu allergia arenenud. Nüüd, paljude puuviljade või köögiviljade puhul, on mul reaktsioon lihtsalt olemine lähedal neid. Üks kord istusin koos sõpruskonnaga, kui nad sõid värskeid maasikaid. Istusime kõik põranda ventilaatori lähedal ja siis hakkas mu nägu äkki sügelema ja välja murdma.

Teisel korral lõikasin söögikorda kartulit ja käed murdusid lööbest.

Aasta tagasi istus mu kontoris meie köögis mõni arbuus. Hetkel, kui töötaja hakkas arbuusi lõikama, hakkas mu nägu välja lööma ja kurk sügeles. Ma olin ilmselt tubli 10 meetri kaugusel, kui see juhtus, ja pidin kohe hoonest lahkuma.

Iga päev võib olla võitlus. Just täna tööl telekonverentsil käies tekkis mul allergiline reaktsioon naisele, kes sõi mu vastas õuna. Pidin kiiresti toast lahkuma ja Benadryli võtma. Olen alati stressis õhtusöökidel või isegi sõpradega joomise ajal. Ja siis on see: ma olen vallaline, nii et toit ja kohtingud võivad olla keerulised. Mul on olnud kutid, kes plaanivad kuupäevi, et minna Sushi juurde, või on nad valmistanud mulle õhtusööke, mida ma ei saa süüa. Olen lasknud meestel mulle šokolaadiga kaetud maasikaid osta või suudleda pärast seda, kui nad on söönud midagi, mille suhtes olen allergiline. Esimene kohting on minu seisundi selgitamise ajal alati väga lõbus (silmapilgutus).

See on murettekitav, alati küsitav, kas midagi saastab minu toitu või jooke või põhjustab lihtsalt allergilist reaktsiooni. Kõik mu sõbrad on suhteliselt terved ja püüavad olla minu seisundist teadlikud, kuid kuna see on nii ainulaadne, võib olla keeruline kõigil õhtusöökidel või väljasõitudel mugavalt osaleda. Rääkimata sellest, et mul on igav. Ma igatsen puuviljasmuutisid. Ma igatsen olla tervislik sööja. Ja kuigi see ei koorma mind rahaliselt, kulutan lõpuks rohkem toidukaupadele, sest püüan jääda võimalikult terveks.

Nii et nüüdsest on minu rahakotis minu silmapliiatsi ja mobiiltelefoni kõrval alati Benadryli pakk ja EpiPen. Olen õppinud oma allergiatega elama, kuid iga kord, kui näen, et keegi sööb mu lemmikpuuvilju, tunnen väikest armukadedust. Niisiis, järgmine kord, kui leiate, et naudite apelsini, hammustage minu eest, kas pole?