2Sep
Koostis: 1/2 tassi Velveeta juustu, 1 spl piima, 1 tšillipulber.
1. Lõika juust väikesteks tükkideks.
2. Mikrolaineahjus kõiki koostisosi kolm minutit, segades iga 30 sekundi järel (veenduge, et kauss oleks mikrolaineahjus ohutu).
Retseptautor Paige Wilson Spoon University jaoks.
Koostis: 1/2 kurki, 1/8 Hispaania sibulat, 1/8 tassi kuivatatud jõhvikaid, 1/8 tassi päevalilleseemneid, 1/8 tassi hakitud mandleid, 1 tl sidrunimahla, 1 sl sojakastet, pipart, küüslaugupulbrit.
1. Lõika kurk vertikaalselt kaheksandikuteks, kuubikuteks ja pane tükid kaussi.
2. Lõika sibul väikesteks tükkideks ja lisa kaussi.
3. Lisage mandlid, päevalilled, jõhvikad ja sojakaste ning segage.
4. Pigista salati peale sidrunimahl.
5. Maitsesta pipra ja küüslaugupulbriga.
Retsept Rose Ferrao Spoon University jaoks.
Koostis: 1 kilo värskeid maasikaid, 1/2 tassi värsket mozzarellat, 1/4 tassi värsket münti ja/või basiilikut (hakitud), 2–3 tl palsamiäädikat, soola ja pipart (maitse järgi).
1. Haki maasikad ja ürdid.
2. Asetage tassi maasikad, maitsetaimed ja mozzarella.
3. Lõpeta kaste, sool ja pipar.
Retsept Sofia Gonzalez lusikaülikooli jaoks.
Koostis: 1 tass vanaaegset kaera, 1 supilusikatäis chia seemneid, 1/3 tassi Kreeka jogurtit, 1 tass madala rasvasisaldusega piima, 1/3 tassi puuvilju, 1/2 supilusikatäit mett, 1/2 tl mandliekstrakti.
1. Vala kaer müüritise purki.
2. Vala chia seemned kaera peale.
3. Kalla kreeka jogurt chia seemnete peale.
4. Vala piim aeglaselt 1/2 tassi kaupa, nii et see vajub lõpuni põhja.
5. Segamiseks keerake purgi ülaosa ja loksutage.
6. Keera purk lahti ja nirista peale mett. Puista peale mandliekstrakt ja sega.
7. Lisa puuviljad ja sega.
Retsept Kassie McIntyre Spoon University jaoks.
Koostis: 1 avokaado (pehme), 1/4 tl soola, 1/4 tl pipart, 2 tl laimimahla, 1/4 tomatit.
1. Lõika avokaado läbi, et see pooleks murda, kuid ära lõika auk lahti.
2. Võtke lusikaga kaev välja.
3. Tõmmake avokaado välja ja tükeldage, kuni see on ühtlane. Asetage see kaussi.
4. Lisa sool, pipar ja laimimahl.
5. Sega koostisained lusikaga.
7. Haki tomat neljaks.
8. Võtke välja ühe veerandi seemned.
9. Lõika veerand 1/2-tollisteks kuubikuteks.
10. Lisa kuubikud guacile ja sega.
Retsept autor Nitsa Skenderis Spoon University jaoks.
Koostis: 1/3 tassi makarone, 1/2 tassi vett, 1/4 tassi piima, 1/2 tassi hakitud cheddari juustu. Valikuline: 1/2 supilusikatäit võid või margariini.
1. Kombineeri makaronid ja vesi kruusis või kausis.
2. Mikrolaineahjus üks minut makarone ja segage. Korda vastavalt vajadusele, kuni vesi on imendunud ja makaronid pehmed (kokku umbes neli minutit).
3. Lisage juust ja piim (ja sulavõi, kui soovite kreemjat tekstuuri).
4. Mikrolaineahjus üks minut, seejärel segage.
Retsept Brian Cleary Spoon University jaoks.
Koostis: 4 spl jahu, 1/8 tl küpsetuspulbrit, 1/16 tl söögisoodat, 1/8 tl soola, 3 supilusikatäis piima, 1 sl oliiviõli, marinara kaste, mozzarella, pepperoni, kuivatatud itaalia maitsetaimed.
1. Sega jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool suureks kruusiks.
2. Lisa piim ja õli ning sega.
3. Määri taigna peale kiht marinara kastet.
4. Puista maitse järgi juustu, pepperoni ja ürtidega.
5. Mikrolaineahjus 90 sekundit või kuni juust hakkab mullima.
Retsept autor Natsuko Mazany lusikaülikooli jaoks.
Koostis:1 väga küps banaan, 1 suur muna, 2 sl kakaopulbrit, PAM.
1. Määrige kohvikruus seestpoolt PAM -i või mõne muu toiduvalmistamispihustiga.
2. Segage kõik koostisosad kausis ja valage tassi.
3. Mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 1-2 minutit.
Retsept autor Stephanie Schoenster Spoon University jaoks.
Koostis: 4 suurt vahukommi, 1 tl võid, 1/2 tassi teravilja.
1. Asetage vahukommid ja või kaussi või kruusi.
2. Mikrolaineahjus 20–30 sekundit, kuni vahukommid on paisunud ja või on sulanud.
3. Segage segu.
4. Lisa teraviljad ja sega ühtlaseks.
Retsept Lauren Bolz Spoon University jaoks.
Koostis: 1/3 tassi kreemjat maapähklivõid, 2 küpset banaani (püreestatud), 2 1/2 tassi kuiva kaera. Boonus: 1/2 tassi šokolaaditükke.
1. Kombineeri kausis maapähklivõi ja banaanid ning sega.
2. Sega hulka kaer ja šokolaaditükid.
3. Rulli segu väikesteks pallikesteks.
4. Jahutage külmkapis.
Retsept autor Katherine Carroll Spoon University jaoks.
Koostis: 2 röstitud bagelit, 4 untsi pehmendatud toorjuustu, 2 supilusikatäit röstitud maapähkleid, 2 supilusikatäit dulce de leche või karamelli pehmeid komme, 2 spl šokolaaditükke, 2 tl pulbristatud suhkur.
1. Haki maapähklid peeneks või tükelda köögikombainis.
2. Haki jämedalt dulce de leche või karamellikommid.
3. Sega kausis toorjuust, maapähklid, dulce de leche või karamellkommid, šokolaaditükid ja tuhksuhkur ning sega läbi.
4. Määri segu bagelitele.
Retsept autorid Jayna Goldstein ja Li Stalder Spoon University jaoks.
