2Sep
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Shake Shack es conocido por su menú bastante clásico: hot dogs, hamburguesas, papas fritas, batidos. No agregó pollo al menú. hasta 2015, si eso te dice algo sobre sus vibraciones minimalistas. Pero durante dos días de este mes, Shake Shack está rompiendo la tradición y sirviendo una hamburguesa a base de pescado que podría no ser adecuada para los más quisquillosos del mundo.
La hamburguesa de anguila fue creada en colaboración con el chef británico Fergus Henderson y estará disponible en la ubicación de Shack Shack en Madison Park el 15 y 16 de septiembre.
Por $ 10, puede probar la hamburguesa de anguila ahumada, cubierta con tocino ahumado Niman Ranch, cebollas rojas encurtidas, crema fresca, rábano picante fresco y berros. La hamburguesa en sí está hecha de anguila, huevo, pan rallado, jugo de limón, sal y pimienta. Grub Street informes.
Junto con la hamburguesa,
Shake Shack servirá donas de natillas de vainilla del restaurante Henderson, San Juany la línea de vinos franceses del restaurante. El rojo se vende por $ 9, el blanco por $ 8.Shake Shack ha colaborado con chefs en platos principales de edición limitada antes, como el hamburguesa con langosta realizado por Daniel Humm y el "Pila de camarones Momofuku"con David Chang. Ambos causaron filas locas, así que si planeas probar la hamburguesa de anguila, llega temprano.
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De:Delish EE. UU.
