1Sep

4 recetas saludables para adolescentes

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La avena es rica en fibra soluble, que limpia la suciedad en su sistema digestivo que deja la comida chatarra. Además, ¡la comida en sí es súper abundante!

Ingredientes:

½ taza de avena instantánea sin sabor (omita la de sabor, ¡tiene sal y azúcar agregadas!)

1 taza de leche desnatada

¼ de taza de bayas frescas o congeladas

Direcciones: Mezcle la leche y la avena en un recipiente apto para microondas (agregue más o menos leche según el grosor deseado) y cocine en el microondas durante aproximadamente un minuto. Revuelva, luego agregue las bayas. ¡Disfrutar!

¿Te sientes arrastrado a última hora de la mañana? Muerde esta envoltura de rosbif. Es rico en hierro, un mineral crucial para mantener constantes los niveles de energía.

Ingredientes:

1 envoltura de trigo integral de 8 "

4 onzas. (4 rebanadas) rosbif magra

4 rodajas finas de tomate

½ taza de lechuga

½ taza de pimiento morrón rojo o verde, en rodajas

2 cucharaditas mostaza

Direcciones: Unte la mostaza en la envoltura, luego agregue rodajas de rosbif, tomates, lechuga y pimientos. Enrolle la envoltura, luego córtela en cuatro secciones iguales y ¡excave!

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Cuando llegue el momento de abordar la tarea, no querrá que los bocadillos después de la escuela lo distraigan. ¡Estos saludables cazos te mantendrán concentrado! (Bonificación: el calcio que se encuentra en el queso puede hacer que los calambres mensuales sean menos dolorosos).

Ingredientes:

2 rebanadas de pan integral

1 onza. queso mozzarella semidescremado, en rodajas finas

½ taza de salsa marinara baja en sodio

Direcciones: Tostar el pan, luego colocar el queso entre las dos rebanadas. Cocine en el microondas durante 10 segundos o hasta que el queso se derrita un poco. Coloque la salsa marinara en un tazón pequeño apto para microondas. Microondas durante 20 segundos o hasta que esté tibio. Corta el sándwich en cuatro tiras y luego sumerge las tiras en la salsa. ¡Mmm!

Los camarones de este delicioso plato de fideos están cargados de ácidos grasos omega-3, mientras que las verduras son ricas en antioxidantes. Combinados, estos nutrientes pueden protegerlo de cosas como los resfriados. y reducir su riesgo de enfermedades como enfermedades del corazón. ¡Nada mal para una comida de 15 minutos!

Ingredientes:

1 taza de fideos de arroz cocidos, preparados según las instrucciones del paquete

1 cucharada aceite de canola

3 onzas. camarones crudos, pelados y desvenados

½ taza de brócoli congelado

½ taza de tiras de pimiento rojo o verde congelado

1 cucharada salsa de soja baja en sodio

Direcciones: Caliente el aceite en un wok o sartén mediana a fuego medio durante 1-2 min. Agregue los camarones y saltee durante unos 3-5 minutos, volteándolos ocasionalmente, hasta que los camarones se pongan rosados ​​y opacos. Agregue el brócoli y la pimienta y cocine por 5 min. O hasta que las verduras estén bien calientes. Agregue la salsa de soja y revuelva. ¡Sirve sobre fideos y disfruta!

El problema con muchos de mis clientes no es qué están comiendo, es que están comiendo demasiado, incluso de los alimentos adecuados. Incluso saludable los alimentos tienen calorías, por lo que es importante comprender el tamaño de las porciones. Por ejemplo, el tamaño de la porción de cereal es una taza (piense en dos manos juntas), la pasta cocida es media taza (un puñado), la fruta es una pieza (del tamaño de una pelota de tenis) y la carne es de tres onzas (el tamaño de una baraja de tarjetas).

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