McDonald's está probando un sándwich de pollo y waffles

Con el regreso del desayuno de todo el día, McDonald's ha estado en lo alto de una ola de ventas impulsadas, una creciente popularidad y nuevos elementos de menú creativos (aunque a veces extraños). La última de sus innovaciones es un favorito de los fritos sureños: pollo y waffles.

De acuerdo a Columbus Business First, 11 ubicaciones de la cadena de comida rápida están probando el Chicken McGriddle, una empanada de pollo frito crujiente intercalado entre dos panecillos para panqueques con infusión de jarabe de arce. Pero no espere un despliegue corporativo a nivel nacional en el corto plazo. En este momento, la marca está jugando con esta idea solo en Ohio, desde ahora hasta el 27 de marzo.

El sándwich dulce y salado es una creación de Brian Mortellaro, propietario de ocho locales de McDonald's en el área de Columbus, OH. "Es un sabor a pollo y waffles", dijo al periódico. "Creo que eso es algo que no está disponible en este momento".

Aunque tendríamos que estar en desacuerdo con su sentimiento de singularidad. Tal vez alguien vio nuestro brillante ofertas de pollo y concepto de tortas calientes que se nos ocurrió en abril, cuando escuchamos por primera vez que McDonald's comenzaría a ofrecer desayuno todo el día..

Pero sin importar sus orígenes, estamos ansiosos por ver si esta creación se adapta a los menús de todo el país. Y aparentemente eso no depende únicamente de las ventas. Según Mortellaro, la mayor influencia serán las encuestas a consumidores. Si los clientes dicen que les gusta el sabor y pedirían otro, el producto podría tener una prueba más amplia en el centro de Ohio este año. A partir de ahí, se realizan más pruebas antes de que se implemente una operación nacional. Mientras tanto, suponemos que solo tiene que pedir una salchicha McGriddle y cualquier artículo de pollo crujiente en el menú (y simplemente intercambie las proteínas) para obtener su propia experiencia de pollo y waffles en Mickey D's.

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