1Sep
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Hace dos años, Chipotle fue golpeado por una muy desafortunada cadena de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos a través del país. En el transcurso de seis meses, surgieron cientos de casos de E. coli, salmonella y norovirus en todas partes, desde California hasta Nueva Inglaterra. Ninguna parrilla mexicana de la cadena se sintió totalmente segura. Pero luego, con el tiempo, y después de que la empresa tranquilizara a los consumidores, había inculcado nuevas medidas de seguridad alimentaria - todo se derrumbó. Los clientes volvieron a hacer cola a la hora del almuerzo, los precios de las acciones volvieron a subir.
Ahora podríamos estar de regreso donde comenzó el caos.
El martes por la tarde, un restaurante Chipotle en Virginia cerró después de que varios clientes informaron haberse enfermado después de comer allí. Según Jim Marsden, director de seguridad alimentaria de la empresa, los síntomas que experimentaron esos comensales enfermos son consistentes con
norovirus, un virus estomacal extremadamente contagioso que causa dolores de estómago agudos, náuseas, vómitos y diarrea."Estamos trabajando con las autoridades sanitarias para entender cuál puede ser la causa y resolver la situación lo antes posible", dijo. dijo en el comunicado, agregando que la ubicación de Sterling, VA se cerró voluntariamente para una desinfección completa. "El norovirus no proviene de nuestro suministro de alimentos y es seguro comerlo en Chipotle".
No está claro cuántos clientes se vieron afectados o cuándo exactamente habían comido en el restaurante; sin embargo, informes del sitio web iwaspoisoned.com sugieren que al menos ocho personas se vieron afectadas, experimentando vómitos, fiebre, diarrea y "calambres estomacales violentos, "después de comer allí el viernes 14 de julio.
Estén atentos para más actualizaciones a medida que se desarrolle esta historia.
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De:Delish EE. UU.