4May
Fue hace apenas unas semanas cuando starbucksEl nuevo CEO, Laxman Narasimhan, dijo que asumiría una turno de barista cada mes, y ya ha anunciado algunos cambios que deben realizarse. El martes, detalló los planes potenciales para la cadena de café durante su primera llamada de ganancias.
Una preocupación en particular que le gustaría abordar son las tazas. En concreto, quiere hacerlos más baratos y sostenibles. Narasimhan también compartió un dato divertido sobre la sorprendente cantidad de combinaciones de tapa y vaso en Starbucks.
"Actualmente, tenemos más de 1500 combinaciones de vasos y tapas en nuestra red", dijo Narasimhan, según yahoo! Noticias. "A medida que optimicemos, crearemos una cartera de menos vasos, más sostenibles y menos costosos, mientras simplificamos aún más las operaciones en nuestras tiendas".
Cualquiera que visite Starbucks para desayunar o tomar un refrigerio al mediodía podría estar complacido de escuchar acerca de otro posible cambio. Aunque todavía no compartió los detalles, Narasimhan reveló que cree que "la comida podría necesitar más trabajo".
Tampoco tomó muchos turnos de barista para que el CEO notara el problema de que algunos artículos en Starbucks no siempre están disponibles.
"Estamos agotados en más artículos de los que nos gustaría", compartió durante la llamada de ganancias.
Narasimhan luego sugirió que le gustaría mejorar el ambiente de "fábrica" en la parte trasera de las cafeterías.
"Nuestro desempeño es fuerte, pero nuestra salud puede ser más fuerte, habilite a los intrépidos en el frente fortaleciendo las fábricas en la parte de atrás", reveló.
Editor de fin de semana/Escritor colaborador
Danielle Harling es una escritora independiente con sede en Atlanta a la que le encantan los espacios diseñados con colores, los cócteles artesanales y las vidrieras en línea (generalmente para tacones de diseñador que rompen el presupuesto). Su trabajo anterior ha aparecido en Fodor's, Forbes, MyDomaine, Architectural Digest y más.