9Jun
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- Se ha ido una receta de "coca cola saludable" viral en TikTok en los últimos días, pero algunos espectadores se muestran escépticos acerca de si ~realmente~ tiene beneficios nutricionales.
- La salud de la mujer contactó a un experto de confianza, un dietista y nutricionista registrado, que opinó sobre la tendencia y las declaraciones de propiedades saludables.
- Esto es lo que dijo ese experto:
Durante años, los expertos en nutrición han dejado en claro que los refrescos no son exactamente lo ~más saludable~ que puedes poner en tu cuerpo. Pero, si te encantan las cosas gaseosas, es comprensible que quieras intentar encontrar una solución. Ingresar Tik Tok.
Conoce al experto:scott keatley, un RD y nutricionista, es copropietario de Keatley Medical Nutrition Therapy, que se enfoca en el manejo de enfermedades y condiciones específicas relacionadas con la nutrición.
Hay una receta de "Coca-Cola saludable" que hace su
La bebida fue popularizada por usuario de Tik Tok Amanda Jones, quien dijo que obtuvo la receta de su instructor de Pilates. “No estoy bromeando, sabe como una Coca-Cola”, dice en el video. La bebida implica un "chorrito" de vinagre balsámico y "cualquier bebida gaseosa" con "cualquier sabor", que se combinan con hielo.
“Sabe como una Coca-Cola y es saludable y bueno para ti”, dijo Jones antes de tomar un sorbo y decir, “muy bueno”.
La gente tenía MUCHOS pensamientos en los comentarios. “Cero posibilidades de que sepa a Coca-Cola”, dijo un usuario. “El hecho de que sea del mismo color que la Coca-Cola no significa que sea lo mismo”, señaló otro amablemente. “Esto no funcionó para mí. No pierdas tu tiempo, o tu La Croix”, intervino otro.
Dejando a un lado el sabor... ¿es esta 'coca cola saludable' en realidad saludable? La salud de la mujer pidió a un experto que opinara sobre la tendencia viral.
Si bien la receta ciertamente tiene una "combinación extraña" de ingredientes, desde una perspectiva nutricional, el balsámico solo agrega unas cinco calorías de azúcar al LaCroix, dice Scott Keatley, RD, de Terapia de nutrición médica de Keatley.
Y el vinagre balsámico generalmente es bueno para ti. “El balsámico debe estar hecho de uvas fermentadas y tiene un poco de ácido acético de forma natural que contiene bacterias probióticas y puede ayudar a mantener su intestino sano," él continúa. “Una de las mejores cosas del balsámico son los polifenoles que pueden ayudar a controlar la presión arterial y mantener la piel con buen aspecto”.
En general, Keatley dice que esta receta viral es "muy similar a la Coca-Cola Light" desde el punto de vista de la nutrición (es decir, no es rica en nutrientes), pero "ciertamente mejor que la gaseosa con azúcar".
¿Su consejo? Opta por una opción de refresco sin azúcar si realmente anhelas una solución gaseosa. “Se ha demostrado que los edulcorantes no nutritivos son seguros y no aumentan el azúcar en la sangre”, dice Keatley. Algunas de sus sugerencias incluyen Coca-Cola Zero, Desmayo, Virgil's y Seven-Up Zero. También puede agregar frutas a su agua con gas.
“Un agua de soda como Perrier, un poco de puré de mango y un poco de jalapeño hacen una bebida realmente interesante”, dice.
Ahora que en realidad suena súper delicioso. BRB.
Korin Miller es una escritora independiente que se especializa en bienestar general, salud sexual y relaciones y tendencias de estilo de vida, con trabajos que aparecen en Men's Health, Women's Health, Self, Glamour y más. Tiene una maestría de la American University, vive junto a la playa y espera algún día ser dueña de una taza de té y un camión de tacos.
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